【韓国料理】寒い冬の朝に飲みたい身体温まる大根スープの作り方(音声解説付き)
今回は、子供のごろ食べた母の大根スープの作り方を応用し、身体温まるスープの作り方をご紹介します。
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https://kimchiprince.net/2022/11/11/1321/
【材料】 3~4人分
・大根 400g
・水 800ml
・ツナ缶 1個(140g)
・長ネギ 1/5本
・しめじ 80g
・ごま油 大さじ2
【味付け調味料】
・薄口醤油 大さじ2
・塩 小さじ1
・にんにく 小さじ1
・胡椒 少々
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2件のコメント
寒い時期大根が食べたくなりますが、少人数だとなかなか消費に困ってしまいますが、これだったら簡単に余らせずに食べられますね。
今度作ってみます!
全部家にあったので作りました!
味のバランスが良く、ぽかぽかになりました。
動画の音が気持ちいいですね✨️