【至高のパスタ】今までにないほうれん草とベーコンのパスタ #パスタ #パスタレシピ
ほうれん草とベーコンのパスタって、実は苦手なんです。。
理由はどのパスタもベーコンとほうれん草がただ入っているだけで、なんの工夫もないから。
ありきたりで安っぽいイメージです😅
そんなほうれん草とベーコンのパスタを、自分好みにアップデート！
気になる人はぜひ作って食べてみてください。
【材料２人前】
ほうれん草 100g
アンチョビ 10g
塩 ひとつまみ
粉チーズ 6g
牛乳 100cc
バター 10g
スライスベーコン 2枚
スパゲッティ 160g
【作り方】
➊ほうれん草は細かく刻んでおく。
ほうれん草、アンチョビ、塩、粉チーズ、牛乳をミキサーにかけてペースト状にする。
➋弱火のフライパンにバターとスライスベーコンを加える。
ベーコンの両面に焼き色がつくまで、じっくりとソテーしたら、ベーコンを一度取り出す。
➌同じフライパンに➊のほうれん草ペーストを加え、ひと煮立ちさせる。
➍別で茹でたスパゲッティを加え、麺とソースをよく和える。
お皿に盛り付けて、ベーコンを乗せ、ほうれん草の葉っぱ(分量外)を飾ったら完成！
11件のコメント
余計な一言おおすぎだよ
イキリパスタの権化
いつ見ても美味しそうです♪
ほうれん草のパスタ見たことない気がする
ちな関西
アンチョビってスーパーにうってますか？
ちょうど材料がある…作るしか🍝
外で食べるほうれん草パスタとどのへんがちがんですかね？
こちらのチャンネル最高すぎます！！感謝です！！負担のない程度にどんどん更新して欲しいです！！声が庵野秀明に似てますね！風立ちぬの主人公が話しているみたいで気品があって内容も素晴らしくて大好きです！片っ端からメニューを試します！！
安っぽいイメージがあることと
おいしいと思えないことが
どうしても結びつかない
和風なほうれん草パスタより美味しかったです😊
アンチョビと粉チーズ多めに調節しましたが、最高でした！！
ほうれん草のシュウ酸が気になる場合はミキサー前に茹でても良いんやろか？