【簡単・15分】鶏肉とかぼちゃのクリーム煮
【15分で完成！】鶏肉とかぼちゃのクリーム煮
切って炒めて、クリチでとろ〜り♪
レンチン時短で、やさしい甘みとコクたっぷりのクリーム煮が完成✨
パンにもごはんにも合う、家族みんなが喜ぶやさしい一皿です。
しかもフライパン1つでかんたん！
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📌 材料（4人分）
・鶏もも肉…300g（一口大）
・かぼちゃ…400g（3〜4㎝角に切る）
・玉ねぎ…1個（スライス）
・しめじ…1パック（石づきを取り小房に分ける）
・牛乳…400ml
・固形コンソメ…1個
・クリームチーズ…40g
・粉チーズ…大さじ2（お好みで）
・バター…20g
・片栗粉…大さじ1
（水溶き片栗粉→片栗粉大さじ1、水大さじ2）
・塩・黒こしょう…各少々
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【作り方】
①かぼちゃは耐熱皿に並べてラップをし、600Wで約3分チン。
②フライパンにバターを熱し、鶏肉を焼く。焼き色がついたら裏返す。
③年玉ねぎ→しめじ→レンチンかぼちゃを順に加えて炒める。
④牛乳・コンソメ・クリームチーズを加え、ふたをして弱火で5分煮る。
⑤粉チーズを加えてとろみとコクをプラス。塩・こしょうで味を整える。
⑥水溶き片栗粉でとろみをもう少しつけて完成。
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⏰ トータル調理時間：約15分
🍽 小麦粉なしでもなめらか＆しっかりコク
🌽 野菜もたっぷり、ボリューム主菜にぴったり！
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