Puripuri Creamy Oyster and seaweed cream pasta |＼ぷりぷりクリーミー／牡蠣と海苔のクリームパスタ

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＼ぷりぷりクリーミー／
牡蠣と海苔のクリームパスタ

【材料】1人前

■パスタ(80g)
■水(パスタが浸かるくらい)
※事前につけておく
時間は茹で時間の10倍を目安💡

■牡蠣(7個)
《下処理用》
■片栗粉(大さじ1)
■塩(小さじ1)

■バター(10g)
■にんにくオリーブオイル(大さじ1/2
※にんにく1片とオリーブオイル小さじ1で🙆‍♀️
■水(150ml)
■牛乳(100ml)
■コンソメ(小さじ1/2)
■焼き海苔(全型1枚)
■チーズ(20g)
■塩(適量)

⏱パスタの茹で時間は2分
(しっかり水に浸しておいた場合)

🌟牡蠣の下処理🌟
①ボウルに牡蠣を入れ片栗粉をまぶす
②少量の水を入れ汚れをとる
③水を変えながら綺麗になるまで優しく洗う
④綺麗になった牡蠣に塩と水を入れて軽く流す

🧄にんにくオリーブオイル🫒
みじん切りにしたニンニクとオリーブオイル
少しの塩を瓶に入れて冷蔵庫で保管
(今回初めてやってみました〜)

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ついに！
ヤングオイスターちゃんが前に出てきた︎︎💕︎︎🦪

牡蠣がお安かったのでクリームパスタにしてみました🙌🏻 ̖́-‬
焼き海苔がとっても合いますよ〜🥺✨️

今回は水に浸しておいたパスタで茹で時間短縮なので、牡蠣の下処理はしっかりしましょう💪ぷりっぷりで絶品です🥹🥹🥹

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