柔らかジューシー！【鶏肉とナスのトマト煮込み】
今回は、「鶏肉と茄子のトマト煮込み」を作ります！
柔らかく煮込んだ鶏肉と味がしみしみの茄子に
トマトの旨味がたっぷり！
是非作ってみてください！
【材料2人分】
・ 鶏もも肉 330g
・ 茄子 2本
・ 玉ねぎ 1/4個
・ ホールトマト 1缶
・ にんにくチューブ 2~3㎝
・ 塩 少々
・ 酒 大さじ3
・ コンソメキューブ 2個
・ 砂糖 小さじ2
・ バター 2個（16g）
・ バジル（お好み）
#鶏もも肉#トマト煮込み#簡単レシピ#料理
