10分で簡単完成!混ぜるだけ!しらすパスタの作り方

今回のコウケンテツキッチンは、超簡単レシピ!なのに、薬味たっぷりで食べ応えもしっかり!
夏に嬉しい、しらすパスタをご紹介。

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【チャプター】
00:00 オープニング
00:46 下ごしらえ
02:13 調理
06:55 試食

【材料(2人分)】
・みょうが:3個
・青じそ:5~6枚
・にんにく:1かけ
・スパゲティーニ:160g
・お湯:1.5L
・塩:大さじ1
・オリーブオイル:大さじ2~3
・しらす:80g
・しょうゆ:少々
・白いりごま:適宜
・仕上げ用のオリーブオイル:適宜
・粗びきこしょう:適宜

【ポイント】
チャンネル上半期最高レシピ?

◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ!スクランブルエッグ』(主婦の友社)

◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ!おにぎり』(主婦の友社)

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

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◆オープニング制作
 末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
 吉原 亨(HOOP)
 辻村 健太(かるちべ)

◆映像・制作
 辻村 健太(かるちべ)

◆ディレクション
 江藤 一也(kaz.eto https://www.instagram.com/etooo.kazuya )

#コウケンテツ
#料理
#パスタ

50件のコメント

  1. コレは作り置きしておいて冷製で食べても美味しそうですね♪、大根おろしを加えてもイケそうかと(笑)

  2. 数少ない材料で簡単で美味しい!最高ですね❤
    言葉が出ないくらい美味しいんですよ…きっと!
    当然ですけど👍明日作ります☺️

  3. しらすもミョウガも大葉も全て揃ってます😊明日作ってコウさんの感動を実感します😍😍😍😍😍

  4. 絶対美味しい‼️
    そうめんでもいけそう〜
    しらすニンニクオイルとミョウガ、シソ、思いつきませんでした。コウ先生、さすがです❣️

  5. えっ??コウsan‥上半期最高レシピですと?そりゃあ作らなきゃ!!しらす80gも‥使えないわ😅一人でランチに作ろう!家族分の時は舞茸やしめじでかさ増しだな!と思いながら観てましたが、『上半期最高のレシピ』ならコストコで買って冷凍していたアイツを冷凍庫から出しました!笑

  6. 本当に美味しかったです!薬味で溺れそうになりながら昼下がりモリモリ食べました 最高

  7. 私以外の家族はしらすを食べないけどどうしても気になるレシピ。なので自分のために作ります😊ワクワクするレシピありがとうございます!

  8. 私はほぼコウケンテツさんのレシピです。クローン病なので正直私は駄目でも家族に食べてもらえます、勿論私も、これだというのがあり、コウケンテツさんには感謝しかありません。有り難うございます🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

  9. 美味しく頂きました。
    火の入ったシラス香りがバツグンです。トマトサラダと白ワインで夏にぴったり❤
    ご馳走さまでした。

  10. めちゃ簡単で美味しかったです。しらすが足りなかったのでだし醤油いれましたら激うまでした。また作ります!

  11. ラタトゥイユも作ってみてすごく美味しかったので、週末にでもあわせて作ってみます!
    白ワインも買いに行かねば

  12. 子供に食事中に言われたの
    「んー」ってめっちゃ言うなあ と
    コウさんだ!うつったみたいです。美味しいと出ちゃうよね
    上半期3150なら作るしかない!ん〜〜出るしかない

  13. 晩御飯に作ってみました。簡単で美味しい!夏の定番メニューにします。

  14. 冷製パスタがあまり好きじゃないので夏にパスタ作る頻度は減って、さっぱり食べれる素麺レシピにお世話になっていました😋このレシピはパスタ食べたい時に夏にピッタリで簡単で美味しく嬉しいです🥂☀️ あと、LEEに掲載されたズッキーニナムルをリピしてます。お弁当などにも添えて美味しいです〜

  15. 今、晩御飯に作っています!
    8:00 シンク君も興奮の😂
    コウ先生の頭元に「‼️」って付くところがチャーミング過ぎて、何度も観てしまいます!🤣

  16. S城石井でしらすを2割引で手に入れたので、しらすをたっぷり入れて青唐辛子を効かせたペペロンチーノ風にして作りました

    これは本当に美味しい😋

  17. こんばんは✨
    今日の夜ごはんに作りいただきました!
    6歳の息子が「これおいしいね〜!コウケンテツ先生ってすごいね〜!」とのことで
    喜んでいました🎉
    私は冷蔵庫の残りにあった万能ネギも追加してアレンジしてしまいましたが、
    おいしかったです☺️
    これからも応援しています🎉

  18. 今日作ってみたのですが、とても美味しかったです!
    いつもおいしいごはんをありがとうございます!!

  19. 作ってみましたー!これまたねー( °_° )特別なもの使ってるわけじゃないのに~3150でしたよ!お店か?!と思うような♡しらすパスタ✨️さすが👏私の推し(*´艸`)

  20. 美味しそうですね。今日作ってみます。🥰ガーリックシラス、色々お料理に添えられそうで、助かりました。ありがとうございます。

  21. 今日作りました。す・す・すっごく美味しい❣お酒にも合いますね。
    自画自賛のナポリタンと同等になりました。

  22. 薬味好きには堪らないです❣️
    和えながら頂く… 新しい!
    お醤油のフレッシュな香りや香ばしさもダイレクトに感じられて、お口の中で美味しさが広がりそう…🤤
    あー!もう、食べたい!ランチに作ります‼︎

  23. とても美味しかったです。蒸し暑くて、とてもパスタなんてと思ってましたが、簡単で混ぜるだけとは思えない美味しさでした。また作ります。

  24. 残っていた椎茸も入れて作りました!娘が椎茸嫌いだからどうかな〜と不安だったのが「うんまああ!!!」でした😂コウケンテツさんのお陰です!

  25. ご紹介頂いたレシピを
    しらす→冷凍しらす
    醤油→だし醤油
    で頂きましたが、食してる途中にシソとミョウガをもっとかけたくなりました!!
    めっちゃ簡単で美味しいです!!

  26. 薬味たっぷり夏にピッタリ🎵
    子供の帰りが遅い時、和える前まで準備しておけて、帰ったら茹でるだけなのめちゃくちゃ神😆✨
    アヒージョの残りオイルも同じように使えそう🤩🤩

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