チーズを使ったご家庭でつくれる秘伝レシピ２品
【シェフ鶴見のスペシャリテ】
ご家庭で作れる一品と、ぴったりの一杯🍷✨
本編の一部をお届け！
今回は・・・
／
チーズを使ったご家庭でつくれる秘伝レシピ２品
＼
🧀 1品目｜彩りフルーツサラダ
材料：
・カットしたお好みの野菜
・ストラッキーノ（※リコッタやモッツァレラでもOK）
・熟したマンゴー
・レモン果汁…適量
・キャロットラペのマリネの素…大さじ1弱
・ミント…お好み
作り方：
①マンゴーにレモン果汁を足して置いておく。
②ボウルに入れた野菜に、ちぎったチーズ、マンゴーを加える。
③マリネの素を加えて、和える
④お好みでミントをのせて、お皿に盛り付け完成！
🥖 2品目｜生ハム・アンチョビのブルスケッタ
材料：
・トーストしたフランスパン
・生ハム／アンチョビ
・ドライフルーツ＆ナッツ
・ストラッキーノ（または代用チーズ）
・オリーブオイル
作り方：
①トーストしたフランスパンに生ハム・アンチョビをのせる
②刻んだドライフルーツ＆ナッツを、アンチョビの上に振りかける
③チーズをのせる
④オリーブオイルをたっぷりかける
⑤お好みでバジルを生ハムの上にトッピングして完成
おつまみとワインとのマリアージュを、ご自宅でもぜひ楽しんでみてください
↓↓↓↓↓当店お取り扱い商品一覧↓↓↓↓↓
◎KAWABA CHEESE「ストラッキーノ」
◎キャロットラペのマリネの素
◎ミックスナッツ「マリアージュ・MIX」
◎オリーブオイル「エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル ペトラリア」
◎ワイン「ジョセフ・カタン クレマン アイス・カタン」
※「ストラッキーノ」は一部店舗での数量限定販売のため、早期完売となる場合がございます。
※ご紹介商品の在庫は変動する場合がございます。
公式オンラインショップもしくはお近くのヴィノスやまざきの店舗にてご確認ください。
【毎週水曜20時～オンラインLIVE開催中！】
ワイン愛が止まらない！
ヴィノスやまざきスタッフによる、
ちょこっと知っているとよりワインを楽しめる情報をお届けしています。
ワインとおつまみを用意して、ぜひご参加ください♪
※LIVE視聴リンクは毎週水曜日にストーリーにてお知らせいたします。
当商品につきましては、ヴィノスやまざきECサイトまたはヴィノス直営店舗でご確認ください♪
ECサイトはプロフィールのリンクからチェック！
#ヴィノスやまざき #ヴィノス #vinosyamazaki #ホームパーティー #ワイン好き #家飲み #おつまみレシピ #チーズレシピ #ワインのおつまみ