レシピ詳細は↓↓↓【絶品カオマンガイ】

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🍚
炊飯器で放置するだけ!
\カオマンガイ風🐔/

鶏の旨み×ネギ塩だれの香ばしさで
思わずかき込みたくなる味!

焼いて→炊いて→かけるだけ。
一口食べたら止まらなくなるやつです。

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@suihanki_otoko

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【材料】(1合分)

《ごはん》
・米 … 1合
・鶏もも肉 … 1枚
・ネギ(青い部分)… 1本分
・鶏がらスープの素 … 大さじ1
・しょうが(チューブ)… 約3cm
・にんにく(チューブ)… 約3cm
・塩 … ひとつまみ

《ネギだれ》
・ネギ(白い部分)… 1本分(みじん切り)
・醤油 … 大さじ2
・酢 … 大さじ1
・砂糖 … 小さじ1
・しょうが(チューブ)… 約1.5cm
・ごま油 … 小さじ1

【作り方】

① 鶏もも肉の皮目を下にして、フライパンで狐色になるまで焼く(中まで火が通らなくてOK)
② 研いだ米に調味料(鶏がら・しょうが・にんにく・塩)を入れて軽く混ぜる
③ 少なめの水を1合の線まで入れ、鶏肉とネギの青い部分をのせて炊飯
④ 炊いている間に、白ネギをみじん切りしてネギだれの調味料と混ぜる
⑤ 炊き上がったら器に盛り、鶏肉を食べやすく切ってのせ、ネギだれをかけたら完成!

【カロリー】約550〜600kcal(1人分目安)

【注意事項】
炊飯器によって炊飯時間やNG食材が異なります⚠️
心配な方は取説をご確認ください。
ちなみに、うちは「HITACHI RZ-V100GM(5.5合炊き)」使ってます。

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