【そうめんアレンジ】食欲そそる！簡単・韓国風ビビンそうめん　#アレンジ #簡単レシピ #時短

【そうめんアレンジ】食欲そそる！簡単・韓国風ビビンそうめん　#アレンジ #簡単レシピ #時短

おたからキッチンをご覧いただきありがとうございます。
本日は、『ビビンそうめん』をご紹介！
そうめんアレンジのレパートリーは50個!?
昭和歌謡グループSHOW-WAのリーダーとしても活躍中の料理研究家 寺田真二郎さんが教えてくれるそうめんレシピ♪
食欲をそそるうま辛ダレが暑い季節にもピッタリ！ぜひお試しください。

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▼チャプター
00:00〜ダイジェスト
00:23〜料理紹介
00:49〜材料紹介
00:56〜調理
08:06～試食

▼材料（2人分）
・きゅうり　…1/2本
・スライスハム　…4枚
・ゆで卵　…1個
・そうめん　…150g
・コチュジャン　…小さじ4
・すし酢　…大さじ4
・ごま油　…小さじ2
・ニンニクすりおろし　…小さじ1
・しょうゆ　…小さじ 1/4
・韓国海苔・白いりごま　…各適量

▼作り方
①‐1　きゅうりは細切りにし、ハムは4等分に切る
①‐2　ゆで卵を半分に切っておく
②‐1　そうめんを袋の表示通りにゆでる
②‐2　ゆでたそうめんを水でよく洗い、水気をしっかりと切る
③ ボウルにコチュジャン・すし酢・ごま油・ニンニクすりおろし・しょうゆを入れて混ぜる
④‐1　タレの入ったボウルに素麺をいれ、和えたら、器に盛る
④‐2　ハム・きゅうり・ゆで卵をのせ、韓国海苔・ごまをトッピングする

▼公式サイト
https://www.dinos.co.jp/otakarakitchen_s/

▼動画内で使用したキッチングッズはこちら♪
ストーンバリア包丁＆専用シャープナー
https://dinos.jp/1vs10/

有元葉子のラバーゼ まな板
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厚板打出し　段付きアルミ鍋（蓋つき）
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