逃げ回る海老【あさり×海老 ペペロンチーノ】【ワンパンパスタ】
絶妙な力加減が要求される
あさりと海老の塩分があるので茹でる時の塩は省いています👍
白ワイン無ければ普通の料理酒でも🆗
それも無ければ入れなくても🆗😁
【材料】
オリーブオイル 大さじ2
にんにく 1片
鷹の爪 1本
あさり 130g
海老 80g
白ワイン 大さじ2
水 300cc
スパゲティー1.4mm 100g
塩 ひとつまみ
オリーブオイル 大さじ1
イタリアンパセリ
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1件のコメント
ボンゴレビアンコみたいだね。