#22 今が旬『白桃と甘海老の冷製パスタ』作り方（レシピ）Recipe/Cold pasta/
#冷製パスタ#甘海老#きまぐれひーちゃんくっきんぐ
白桃と甘海老の冷製パスタ
材料
◉白桃1個
◉甘海老10尾
◉玉ねぎスライス 適量
◉トマト角切り 適量
◉レモン汁 大さじ1
◉乾燥バジル 少し
◉パセリ 適量
◉ローズマリー 適量
◉にんにくみじん切り 少し
◉リンゴ酢 大さじ1/2
◉エキストラバージンオリーブオイル適量
◉パスタゆでる用の水
◉氷水
◉塩 適量
◉ブラックペッパー 少々
◉わさび 少し
◉フェデリーニ乾麺1.4mm 100グラム
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白桃と甘海老の冷製パスタ
材料
◉白桃1個
◉甘海老10尾
◉玉ねぎスライス 適量
◉トマト角切り 適量
◉レモン汁 大さじ1
◉乾燥バジル 少し
◉パセリ 適量
◉ローズマリー 適量
◉にんにくみじん切り 少し
◉リンゴ酢 大さじ1/2
◉エキストラバージンオリーブオイル適量
◉パスタゆでる用の水
◉氷水
◉塩 適量
◉ブラックペッパー 少々
◉わさび 少し
◉フェデリーニ乾麺1.4mm 100グラム
これを作るキッカケは、
ぼくが、Twitterでつぶやいた。『桃と甘海老をスーパーで買ったのをどう使うかな？』
フォロワーさんが、僕のつぶやきに『桃の冷製パスタ食べたい』とコメントありましたのでつくることを宣言して作りました。