【秘技伝授】プロが超人気マルゲリータピザのレシピを大公開！【ナポリピッツァ】

【秘技伝授】プロが超人気マルゲリータピザのレシピを大公開！【ナポリピッツァ】

今回の動画は、エゾバルバンバンで出している「恋するマルゲリータ」のレシピを大公開します！

前回はご家庭向けのピザの作り方を動画にしましたが、今回は完全にプロ向けです！

より本格的に知りたい方のためにほぼノーカットの「ナポリピッツァ完全攻略マニュアル」を限定公開していますので、興味あればぜひ。

◆【限定公開】超本格ナポリピッツァ完全攻略マニュアル【マルゲリータ】

チャンネル登録、よろしくお願いいたします！

◆ピザの作り方前回動画
【ピザ職人世界大会2位が教える】材料費たったの〇〇〇円!?おうちで簡単！生地から手作りする本格ピザの作り方【マルゲリータ編】

▼目次▼
0:00　オープニング
0:33　「恋するマルゲリータ」のレシピを大公開
1:01　ナポリピッツァの材料
2:36　ナポリピッツァの生地作り
4:20　生地の伸ばし方
5:07　ピザ窯での焼き方
6:02　「恋するマルゲリータ」実食
9:22　エンディング

◆撮影場所　「エゾバルバンバン大通店」
https://bangbang-group.com/

◆株式会社WONDER CREWについてはこちら
http://wondercrew.jp/

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◆なべとも社長
渡邊 智紀(わたなべ とものり)
株式会社WONDER CREW（ワンダークルー） 代表取締役

1982年生まれ、北海道札幌市出身。北海道浅井学園大学卒（現北翔大学）。
大学卒業後は紳士服販売チェーン店に勤務し、その後27歳の時に独立。30歳の誕生日に3店舗目の出店を達成。現在は21店舗（FC含む）を展開している。

◆タグ
#なべとも社長 #飲食店経営 #ピザ