トマトスープの神レシピ!

この前、寒い日に作ったトマトスープの動画をストーリーにアップして、レシピを知りたいと言うメッセージがいた〜くさんきたから、here is the recipe for Roasted Tomato Soup!

野菜をローストしなくても作れるけど、オーブンで焼いて少し焦げ目があた方が味の深みがあって、やっぱり全然違う!このステップをスキップしないでね!

グリルドチーズサンドイッチをスープにディップして食べるのが一番オススメで、また次の動画でグリルドチーズの作り方をシェアします😃

皆さんはこんなトマトスープを食べたことある?

材料
– トマト Lサイズ3個
– 玉ねぎ 1個
– にんじん 1本
– にんにく 1/2
– チキンストック/コンソメ 500ml
– トマトピューレ 200ml
– バジル 2〜3本
– タイム 3〜4本
– オリーブオイル 大さじ3
– 塩・コショウ お好みで
– カエンペッパー 小さじ1/2
– 生クリーム おおさじ3

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26件のコメント

  1. どっかの動画でこれに加えてパプリカとかも一緒にオーブンしてるの見たことがある気がするんだけどそれでも美味しいのかな?

  2. すこし調味が難しかったですが美味しかったです。
    オイルの代わりにバター入れたらほぼバターチキンカレーでした😂

  3. ニンニクをああして丸ごとレンジに入れたらぶにゅびにゅって出てきて、あれを最初は知らなかったの!だけどこことかへ他の欧米の動画で知ったの。だって大概ニンニクはチューブか、切ったらフライパンで炒めるか、摺って使うから。だけどニンニクはすぐに芽が出るから、冷凍庫に入れといて使い時にレンジに入れたら良いと思うけど、そうすると味が落ちるのかな?なので、ニンニクを冷凍はありですか?

  4. トマト好き…加熱されたトマトは…もっと好き…オデ、トマトタベル…トマト…トモダチ…

  5. 昨夜作って今朝食べました!辛いの苦手てカイエンペッパーの代わりに燻製パプリカパウダー入れました、めっちゃ美味しいかったです🍴😋💕

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