100日ダイエット｜1日目脂肪燃焼スープダイエット7日間検証 #アラサー #アラフォー #ダイエット #ショート

・材料 （４人分）
キャベツ　1/2個
玉ねぎ　１個
にんじん　１本
セロリ　１本
コンソメスープの素　１つ
ホールトマト缶　１つ
水 400〜450cc
塩少々

・つくり方
１）野菜を食べやすい大きさに切る。キャベツは3〜5mmくらいのざく切り、玉ねぎは角切りに。にんじん、セロリはかたいので、１cmほどのさいの目切りにしておくと、煮えやすい。
２）鍋に切った野菜と、トマト缶、コンソメスープの素、水を入れて中火にかける。ひと煮立ちしたら弱火にし、蓋を少しずらしてのせ20〜30分煮る。
３）野菜が柔らかくなったら、仕上げに塩で味を整えて完成。

冷蔵庫に余った半端な野菜も入れることができるので、基本野菜ならなんでも入れてOK😂