ごぼうの胡麻マヨサラダの作り方☆混ぜるだけ簡単！シャキシャキごぼうがやみつきに！お惣菜風のごぼうサラダレシピです♪-How to make Burdock Salad-【料理研究家ゆかり】
こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、ごぼうの胡麻マヨサラダの作り方をご紹介します。混ぜるだけで簡単！シャキシャキごぼうがやみつきになります。お惣菜風のごぼうサラダに仕上げました。ごぼうの茹で方にもポイントがあります。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce how to make burdock sesame mayo salad. Easy to mix! The crunchy burdock is addictive. Finished with a side dish-style burdock salad. There is also a point in how to boil burdock. It’s very delicious, so please try making it.
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【材料】（4〜5人分）
・ごぼう 150g
・にんじん 80g
・ツナ缶 1缶
・マヨネーズ 大さじ3
・すりごま 大さじ2
・醤油 小さじ1
・酢 小さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・塩 小さじ1/2
・おろし生姜 小さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
【ingredients】
・150g Burdock root
・80g Carrot
・1 can Tuna
・3 tbsp Mayonnaise
・2 tbsp Grilled sesame
・1 tsp Soy sauce
・1 tsp Vinegar
・1/2 tsp Sugar
・1/2 tsp Salt
・1/2 tsp Grated ginger
・1/2 tsp Chicken stock powder
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#ごぼう #サラダ #料理研究家ゆかり
21件のコメント
いつもは生姜を入れてなかったので、明日早速やってみます!
遅くにごめんなさい。今回は、ごぼうの胡麻マヨサラダですね❤ごぼうと一緒にニンジンが入って彩りが綺麗ですね。胡麻マヨの風味でとても美味しそうです。ぜひ作って見ます。
ごぼうあるので作ってみます！参考になりました！ありがとうございます😊
こんにちは
植物繊維満載のごぼう
ごぼうサラダ大好きです
市販のものは、脂っこいので好きではありません
ツナは入れたことないので、新バージョンとして作ってみます
ごぼうサラダは買うものだと思っていました。ちょっとやってみようかなと思える動画でした
ごぼうサラダは毎回市販で買ってたのでこれはありがたい！食パンの上に乗せてトーストすると最高に美味しいんですよね～
いつも分量の目安がわからなかったのですが、今回は４．５人分ですね!たっぷりですね😊
ゴボウのゴママヨサラダ、めちゃめちゃ美味しそうです‼️🤰🤱🤱
美味しそう。これに片栗粉つけ揚げたら
甘いかき揚げなるかな？焦げますね(笑)
ごぼうの胡麻マヨサラダ、作りました。
きのう作ったコッペパンに挟んで、まだお昼にはちょっと早かったけど、待ちきれずにいただいてしまいました。フワフワのパンにシャキシャキのごぼうのサラダが面白い食感で良く合います。こういうのはパン屋にはないなぁ、なんて自己満足。
美味しかったです。いい昼食でした。
美味しくできました。この切り方だと短時間で出来ますね。茹で時間の説明（２分というのは沸騰してからではなく………）がとっても分かりやすくて有り難かったです。
作ってみました。私的には美味しかったのですが祖母には少し塩味が強かったようです。市販の甘味が強めなモノを食べ慣れてるからかと思われます。
作ってみました‼︎パンに挟んでも美味しいし、お弁当の隙間に丁度良いです。
ゆかりさんの動画通りに作ると本当に美味しく出来て嬉しいです‼︎
料理初心者です！
作ってみたんですけどごぼうも人参も硬すぎるんですけど😅
タッパーに入れてあるからちんしてもいいですかねぇ？？w
作りました🥰いつも作っているものよりひと味違って美味しかったです^^♡
いつも分かりやすくて早くて助かります。美味しいのに簡単ですね。
昔、母親が良く作ってくれました。ソレで御飯一膳が、頂けました😊
일본어 공부 중이라 전부 알아듣지는 못했지만, 영어로도 써 있어서 문제가 없네요~ 일본 여행갈 때마다 슈퍼에서 사먹었는데, 오늘 집에서 만들어 보려고요! 감사합니다~
こんばんは🌃
ごぼうサラダは、何回か作りましたが、ゆかり先生のレシピで検索しました。ゴママヨドレシング、とても相性がいいですよね。明日息子が
夕飯を取りに来ますから、海老マヨと、ごぼうサラダと、デザートは、
珈琲チョコムースを用意しようと思ってます。
ムースは、後1時間で仕上がります。明日１１時半くらいに取りに来ますから、美味しく仕上がればいいのですが、海老マヨも勿論ゆかり先生レシピ、海老マヨはかなり作ってますね。先程は、ゆかり先生レシピ那須の味噌チーズ焼きこれも気になってます。
那須と味噌はかなり美味しくて夏バテ防止にもなりますよね。＋チーズ、必ず後日作りますね。美味しい事間違いなし😁
楽しく拝見してますｩ～(*'▽'*)～
ゴボウ大好きでよくきんぴらゴボウを作るのが定番なんですが、このサラダ美味しそぉで(･∀･)vｲｲ感じなので定番になります(^_-)-☆
❤いいね〜