【シェフのパスタ料理】大人気メニュー!海苔と柚子胡椒のクリームパスタ

リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。

今回は、アクアパッツァで大人気メニューの一つでもある、海苔と柚子胡椒のクリープパスタの作り方を公開致します!
簡単にお店の味を再現することができますので、是非動画をご覧いただきご自宅でお楽しみください♪

☆お知らせ☆
2025年11月20日でリストランテアクアパッツァは35周年を迎えることとなり、今回、皆が着用している「オリジナルTシャツ」は35周年を記念して作成したものです! なにか形に残るもの!という思いで、デザイナーさんと何度も打ち合わせをし、ようやく完成いたしました!
フロント部分には「ACQUAPAZZA」の反転ロゴ、バックには「アクアパッツァ」のイラストがプリントされています。 肌触りの良さ、縫製にもこだわったこだわりの一枚です。 小売価格「3,850円(税込)」、サイズはユニセックスでM、L、LLの3サイズ。白、黒の2色展開となります。  
店頭、および当店HPのショッピングページよりお買い求め頂けます!

ショッピングページURLはこちら↓
https://acquapazza.base.shop/

ーーーー材料ーーーー

⚫︎海苔と柚子胡椒のクリームパスタ(2人前)

フジッリ   ・・・・100g
柚子胡椒   ・・・・適量
海苔     ・・・・2枚
生クリーム  ・・・・120g
パルミジャーノ ・・・・40g

ごはん    ・・・・150g
水      ・・・150cc

ーーーー
      
————

◆チャンネル登録はこちら
https://youtube.com/channel/UC41-Om_oyruC2E7-ff7GkrA

◆サブチャンネルはこちら
https://www.youtube.com/channel/UCBGtSEFIhn_WXbKzIgWWjvA

◆アクアパッツァが山形県河北町ふるさと納税の返礼でご利用いただけます
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/06321/4878605

◆映像制作 ヤスダフォトスタジオ
http://yasudaphotostudio.com/

◆HP
https://acqua-pazza.jp/ (Ristrante ACQUA PAZZA)
http://acquamare.jp/ (ACQUA MARE)
◆Facebook
https://www.facebook.com/acquapazza.co.jp/
◆Instagram
https://www.instagram.com/acquapazza_aoyama/?hl=ja
◆オンラインショップ 

SHOP

#パスタ #海苔 #イタリアン #日高良実 #アクアパッツァ

20件のコメント

  1. 親戚が有明海で海苔作ってるんですがもしかするとその海苔かもと思うと何か嬉しいですね☺️チャオ〜🍊柚子胡椒の話や日本の食材が海外で〜の話面白かったです。また機会があればお願いします!

  2. 生クリーム少し余った時に
    簡単に作れて重宝してます!
    ユウトさん先日はお写真ありがとうございました
    こちらの動画に登場するの楽しみにしてますと伝えたのが
    予定より早めの登場になりましたかね?w
    これからの活躍楽しみにしています!

  3. ロピアさんとのコラボ時から見てます!

    当時は凄い人が教えてくださると驚いていましたが、その後にご自身のチャンネルを開設すると告知(確かロピアさんの動画での告知だったかな?)で更に驚愕したのは思い出です(笑)

  4. この海苔を使った料理は本当に美味しい。アクアパッツァのスペシャリテにしてもいいと思います。

  5. 改めて見ることが出来て嬉しかったです。
    初めて動画を見てから、何度も作ってますが、アクアパッツァさんで本物をいただいて、答え合わせをするのが夢です😊

  6. リゾットの回で作ったリゾット風雑炊に似ているのかなと思いました。海苔に合うということは、お握りの具、梅干しも美味そうですね。

  7. 今日のお昼に作ってみました!
    驚くほど簡単で、あっという間にできて、とんでもなくおいしい😆✨
    リモートワーク時のお昼休みでも、余裕で作って優雅に味わえそうです😄

  8. こんにちは!こちらのチャンネル立ち上げ時から拝見しております❣️以来じゃがいもとチーズのカリカリ焼きはほぼ主食です😆🥔✨アクアマーレに何度か伺いましたがアクアパッツァは敷居が高いです😅いつかお邪魔できますように🐈✨

  9. 海苔のクリームパスタは、日高シェフの動画を見てから良く作ってます😊他のレシピも作らせて頂いてます👍いつも美味しいレシピ、ありがとうございます😋

Leave A Reply