【めっちゃ美味いサーモンの食い方】#簡単レシピ #shorts

【材料 1人分】
サーモン : 1枚
塩胡椒 : サーモン全体にかける
薄力粉 : 大さじ1
バター : 適当（普通の油でもOK）
レモン : 1/2個（レモン汁:大さじ1でもOK）
クリームチーズ : 約50g
ヨーグルト（プレーン） : 20g
蜂蜜 : 小さじ1

【作り方】
① クリームチーズ : 約50gを600Wレンチン1分し、柔らかくする。レンチン後、ヨーグルト : 20g、蜂蜜 : 小さじ1、レモン汁:大さじ1を混ぜる。
②サーモンの裏表全体に塩胡椒をかけ、薄力粉 : 大さじ1を裏表全体にまぶし、フライパンにバターを熱して全面焼き色つくまで焼く。（中は半生でOK、しっかり焼きが好きな人は中まで火が通るまで焼いてください）
③ ②に①をかけて完成。

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