なすは冷凍してください。長期保存に調理時間短縮!なにこれメチャクチャ便利!茄子の保存

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#なす #茄子#長期保存

34件のコメント

  1. 大量収穫で処分してました🍆💧 自分で手塩にかけた野菜を捨てるのは辛かった!ありがとうございます!大型冷凍庫に冬まで食べられる量冷凍します🙌

  2. そのまま冷凍も出来るんですね~!
    私はわざわざ切って食品乾燥機で乾燥してから冷凍していました😅
    乾燥すると小さくなって嵩張らないし、来年の旬まで使えるので家庭菜園で採れすぎた茄子の長期保存には良いのですが、
    見た目が悪いので味噌汁のような使い方しかできませんでした。
    今度から、直近用の分は、そのまま冷凍しようと思います!

  3. たすかりました、長い日にちと共に、茶色くなり、勿体無い、使え無くなり、捨ててました。
    安くで買っても、この方法なら、安心しました、初めて知りました冷凍保存、ありがとうございました。

  4. 独り暮らしで使いきれなくて駄目にしてしまうことが多いのでとっても参考になりました!!嬉しい♪

  5. 参考になりした
    茄子は冷凍したことないので参考にさせて頂き〼(*^^*)
    有難うございます^_^

  6. 茄子の冷凍保存は考えたこともなかったです!! 
    母が好きなのでよく買っては冷蔵庫に入れてますが、使わないまま傷めてしまうことも多かったんです!
    傷んで泣く泣く捨てた後に限ってお茄子を入れたい料理を作りたくなって困ることがありますが、
    冷凍保存出来ると助かります💗
    母は焼きナスが好きだけど、さすがに冷凍茄子そのまま焼くのはダメかな~?

  7. メルカリで10kgの茄子を購入したので、youtube観て冷凍保存しました。
    茄子の冷凍保存知らなかったので知れてよかったです。

  8. おはようございます☀️
    71歳の婆ちゃんです、この年にしてナス🍆の冷凍初めて知りました😅
    旦那と2人暮しなもんで、、、助かります✌️
    ありがとうございます🙇

  9. 😳なんと、茄子も冷凍保存いけたんですね…!
    いつも野菜室で腐らせてしまっていたので、見る度もったいなさとやらかしてしまった悔しさで😭
    次買ったらすぐに冷凍します!ありがとうございます~🥰

  10. 昔、カットして冷凍した事がありますが、料理しても美味しくなかった記憶が、解凍してから使ったかは覚えていないのですが、それからは一度してないです😢

  11. たまに近所のスーパーで茄子大袋(レジ袋大位)パンパンに詰めて298円とかで売ってるので買うんですが、コレならゆっくり消費出来ますね!

  12. 茄子を冷凍してなんかいみがある?😂
    旬の時期に食べるんだよね。
    茄子で冷凍庫が死んでしまうよ。

  13. ナスが大好きなんですが、いつも1本ダメにしてしまうのを頭悩ませていましたが、冷凍とは。。とても勉強になりました!最初から全部切ってジップロックして冷凍庫にぶち込みます!!

  14. ありがとうございます😊
    18歳の息子が家庭菜園にはまり自分で野菜を作ってるのですが大好きなナスの苗をたくさん買ってきました。まだ出来ないのですが、大量になりそうなので丸ごと冷凍します!

  15. まるごと冷凍できるの知らなかったです!
    使おう使おうと思ってるうちに悪くなって捨ててました、もったいない
    冷凍!覚えました😉

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