炊飯器で作る!やみつき海南鶏飯(シンガポールライス)🇸🇬 #簡単レシピ #夜ごはん #料理

【材料】
鶏むね肉         1枚
ジャスミンライス     2合
水          1.5合分
酒          大さじ1
塩          小さじ1
砂糖         小さじ1
鶏ガラスープの素   小さじ2
黒胡椒         少々
にんにくチューブ  ちょっと
しょうがチューブ  ちょっと
長ネギ         1本
ブロッコリー   好きなだけ

【タレのレシピ】
・酢        大さじ1
・ごま油      大さじ1
・ナンプラー    大さじ1
・醤油       大さじ1
・にんにくチューブ ちょっと

…………………………………………………………………

動画のご視聴ありがとうございます☺️

海南鶏飯とカオマンガイの違いは、
タレだけで材料は基本変わらないようです!
私はシンガポールで食べた海南鶏飯が大好きで、
その時食べた味を思い出しながら作ってみました。

ナンプラーがない場合は抜いてもOKです。
是非作ってみてください!

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3件のコメント

  1. 【材料】
    鶏むね肉         1枚
    ジャスミンライス     2合
    水          1.5合分
    酒          大さじ1
    塩          小さじ1
    砂糖         小さじ1
    鶏ガラスープの素   小さじ2
    黒胡椒         少々
    にんにくチューブ  ちょっと
    しょうがチューブ  ちょっと
    長ネギ         1本
    ブロッコリー   好きなだけ

    【タレのレシピ】
    ・酢        大さじ1
    ・ごま油      大さじ1
    ・ナンプラー    大さじ1
    ・醤油       大さじ1
    ・にんにくチューブ ちょっと

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    動画のご視聴ありがとうございます☺️

    海南鶏飯とカオマンガイの違いは、
    タレだけで材料は基本変わらないようです!
    私はシンガポールで食べた海南鶏飯が美味しくて、その時食べた味を思い出しながら作ってみました。

    ナンプラーがない場合は抜いてもOKです。
    是非作ってみてください!

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