【あなたは知っているか?】1ミリも知らないサンフランシスコの定番ガーリックヌードルを深夜にいきなり再現してみた garlic noodles

サンフランシスコのとあるレストランで大変人気のあるらしい「ガーリックヌードル」なるものにネットサーフィンの最中出会ってしまった深夜
縁もゆかりもないサンフランシスコの食べたこともない一皿
レシピをいろいろ見て回ったが、材料は揃っている
午前0時をまわったところで明日も仕事ながら、我慢できずに作ってしまった

【材料】
バター
ニンニク
醤油
ナンプラー
オイスターソース
みりん
粉チーズ
ネギ

16件のコメント

  1. パスタっぽくないですね😳美味しいのは間違いなく伝わってきます!!こっちも、ガーリックヌードルやってみまーす!

  2. 夜食としてであればお手軽にこのままでもいいですが、常食でと考えると具材はもっと足したいですね。。
    エビ、イカ、ホタテのようなシーフードは抜群に合いそうですし、野菜だとブロッコリーやアスパラとか入れてみたいですね。
    今度試して見ます!

  3. 混ぜそばに近いかなぁ?旨いもん全部入れたら旨くなりました的な料理ですね
    日本なら魚粉とかごま油とかラー油とか入れるかも知れませんね

  4. 使用器具[フライパン/包丁/皿/ホーク等]の
    紹介またはAmazonリンクが有れば嬉しいです。

  5. 素人にこれはつらいw みりんも合わせ調味料に加えとけw 加えない意味があるならその説明を。
    そういうのが説明責任ていうんですw

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