【大人のチリコンカン】手作りトルティーヤでかぶりつく大人のメキシカン!

ひき肉と豆、スパイスが織りなす濃厚なチリコンカンを、手作りのふわもちトルティーヤで包んでかぶりつく!

今回は本格スパイスを効かせた「大人のチリコンカン」をご紹介。チーズをのせて焼いても良し、そのままタコス風に巻いても良し。満足度MAXなメキシカンレシピです。

パクチー好きにはたまらない、香り高い一皿をぜひお試しください!

材料
・チリコンカン

 ・ミックススパイス

  ・チリパウダー

  ・パプリカ

  ・オレガノ

 ・クミンシード

 ・サラダ油
 ・トマトペースト

 ・ホールトマト

 ・ギネス

 ・塩

 ・胡椒
・フラワートルティーヤ
 ・強力粉…100g
 ・薄力粉…100g
 ・バター…30g
 ・水…60g
 ・塩…少々

2件のコメント

  1. テフロンしか使ったことないけどステンレスフライパンほしいのでオススメのメーカあったら教えてほしいです!

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