冷凍梅シロップ
旬の季節に冷凍しておいた完熟梅❀
ジップロックを使えば簡単＆すぐに梅シロップが作れるよ。
【よくある質問Ｑ＆A】
Ｑ．ジップロックはアルコール消毒しないの？
Ａ．はい、食品用なので私は消毒してないです。
Ｑ．冷凍梅の霜はどうするの？
Ａ．そのままでも問題ないですが、軽く落とせる分は払うとよいです。
Ｑ．冷蔵庫に入れるの？常温でもいいの？
Ａ．初夏までなら常温で良いです。真夏なら冷蔵庫の方が安心です。
Ｑ．何日でできる？
Ａ．冷凍梅なら5日、生梅なら7日は様子を見てください。氷砂糖がほぼ溶けたら飲み頃です。
#梅仕事 #梅しごと #梅シロップ
33件のコメント
そんなやり方があるんですね！！
でもやっぱ瓶可愛い😊
パックの角に装着できる蓋みたいなやつつけたらそのまま注げそう
なるほど😮瓶よりお手軽❤梅の実なったらやってみよう😊
え！そんなに簡単に出きるの？
すごい🎵
我が家の梅が今年は多く採れたので、梅干しにしようと思っていたけれど、ビンが無くても作れるので梅シロップに変更します😊
うまそうです。🥰私、数年前から、梅の、アレルギーになりました。😭
簡単梅が完熟した順番に冷凍したら皆完熟梅になる感動！！今年はこの方法で楽しみますありがとうございます。❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
梅の実はジャムとかに？
梅が冷凍できるなんて！緑の梅冷凍したら、この色に、なるのですか？
去年作った梅シロップを最近解禁❤炭酸水で割ってウマーしてます
瓶ないから買おうと思ってました！ジップロックなら他にも使えるし今年こそ梅シロップ作る！今までレモン酢ばっかだったから
自分が着たら確実に強そうに見えるであろうパフスリーブやお洋服に目がいって内容がなかなか入ってこなかったwww
梅干しも教えてください！梅を買ってきて 水洗いをして水を簡単に拭いてヘタを取ってそれでいいんですか？
出来た後の使い勝手を考えると瓶を買うのがおすすめだけど、大きな瓶を維持するのが無理の人は、こうやって作り、できたら、手持ちの小瓶に移す手もありますね。
ありがとうございます😊感謝いたしております🎉❤
残った梅は何に使うの？
５日だったらそんなに汁は染み込んでないのでは？
股関節の病気で、しゃがんだりすることができないので、瓶よりダブルジップのジップロックが楽ですね。教えていただき、ありがとうございます。
今年はひょうで梅が不作ってニュースやってた……..
エルサイズのダブルジップロック買ってきます！
去年の梅⁇業務用の冷凍庫ですか？
梅を冷凍しなきゃだめかな？
では 今年 完熟梅をヘタを取って 冷凍します
完熟冷凍梅❗️
梅は、洗って水分を拭き取って
袋に入れて、冷凍して置けばいいですか❓️
ジップロックは消毒しなくてもそのまま使って大丈夫ですよね？
常温で😮っていう所が良いですね〜😌🩷
昨年、この漬け方があると知りましたが、コチラの方が分かりやすくて良いですね。 今年やってみようと思います😊
手早く作れて美味しい作り方を有難うね～💝
簡単過ぎる〜🤭冷凍か〜😆おばちゃん作るぞ〜❗️😊💪
梅は食べれますか？
瓶を買おうか迷っていました。よっしゃー明日実行します🎉
そっかぁ😃ジップロックと深さのある容器✨
あったまいーです!
おいしいシロップができたのですが、実は柔らかいのに皮がかたくなってしまいました😢煮たら柔らかくなりますかね🥲
冷凍じゃないけど、知り合いのおばあさんが同じ作り方で作っていました😊94歳 ❤意外と簡単なんですね。