揚げない梅しそチーズカツが感動レベルの美味しさだった…!

【材料】
○豚ロース薄切り肉 200g
○大葉 6枚
○スライスチーズ3枚
○梅干し 2個
○パン粉 適量
○マヨネーズ 適量
○油

【作り方】
①フライパンにパン粉を入れる
②ラップを広げた上に半量の肉を広げ大葉とスライスチーズ、潰した梅干しを乗せ、その上に残りの肉を乗せる
③肉の上にラップを乗せ上から押してなじませ肉をラップごとハサミで半分に切る
④ラップを外しマヨネーズを塗る
⑤フライパンにパン粉を広げ、マヨネーズを塗った面を下にした肉をフライパンに入れる
⑥上に来た面にもマヨネーズを塗りパン粉を振りかける
⑥油を引き両面良く焼く

ここまで読んでくれてありがとう💕

💭洗い物は少なければ少ないほど良い😏
💭変わった調味料は使いたくない
💭仕事に疲れて献立考えたくない

そんなあなたにぴったりの
レシピを投稿するよ🥰

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32件のコメント

  1. 実は近くのパン屋さんで、このような具の、味付けのパンがあります。
    どうやって作るんだろ〜❤とずっとずっと考えていました。
    企業秘密でパン屋さんは教えてくれないだろうから。
    たぶん、この作り方でしょう。
    これから生の薄切りトマトを使ってもいいかもね!
    アップありがとうございます‼️うれっし〜ん🥰

  2. 台所を預かる人に優しい素晴らしいアイデアです。
    フランスで鶏むね肉を開いてハムとチーズを包みパン粉つけて揚げ焼きするレシピがあるけど、それもまんまこの方法でできそう。

  3. 自分が思うのは 
    普通にカツにした方が簡単で美味しいだろうに、、、

    皆さん揚げ物いやがるけど 常時揚げ物できる体制作れば これ程楽で皆が喜んで食べてくれる料理法はないよ

  4. ありがとうございます!今年から一人暮らしで料理しんどくなってきてたので、これくらいなら自分でもできそうです!

  5. テフロン加工が保ててる新しめのフライパンにしかできないです。年期の入ったフライパンじゃ、困難

  6. 簡単じゃないです。十分手が込んでます。😅私には気合い入れないと出来ない。💦
    まず梅の種取って潰して…。お肉をきれいに並べるとか、あ~。(T_T)

  7. 美味しそうだし、手が込んでるワ~😮
    なるべく手も汚したくないし、重いまな板も洗いたくないので助かります😊

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