(アメリカの家庭料理) Home cooking / 超簡単料理 / パプリカとチキンステーキ / Paprika & Chicken Steak

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ご視聴ありがとうございます。今日のメニュは、すごく簡単に作れるチキンステーキです。
こちらのレシピは小さい鶏胸肉を使用した場合にオーブンでの焼き時間が20-30分です。チキンの大きさやオーブンの種類でも焼き時間が変わります。私は大きい鶏胸肉を使用したので50分焼きました。しっかり焼けていない場合は焼けるまで10分ずつタイマーをセットして焼いてください。最初は20-30分で焼いてみて、中まで焼けていない時は、10分ずつタイマーをセットして焼いてください。

パプリカとチキンステーキのレシピ
材料
鶏胸肉　　　　　　4
パプリカ　　(赤、黄) 各1個
ニンニク　　　　　　　4片
クリームチーズ　　　　8スライス
チェダーチーズ　　　　1/2カップ
パプリカ　　　　　　　小さじ1
カイエンペッパー　　　小さじ1/4
オレガノ　　　　　　　小さじ1/4
タイム　　　　　　　　小さじ1/4
塩　　　　　　　　　　小さじ1/4

調理
1.オーブンを190度予熱します。
2.パプリカを薄くスライスします。ニンニクをみじん切りにする。
3.薄くスライスしたパプリカを耐熱皿に入れます。
4.鶏胸肉をパプリカの上に乗せます。
5.小さなボウルに調味料を入れ混ぜます。
6.鶏胸肉全体に調味料を振りかけます。お好みの量を振りかけてください。全部使う必要はないです。ニンニクのみじん切りを鶏胸肉の上に振りかけます。
7.鶏胸肉の上にスライスしたクリームチーズをのせる。
8.細切りのチェダーチーズをのせます。
9.予熱したオーブンに入れて20-30分焼きます。
10.焼けたら鶏胸肉をお皿にのせてパプリカを鶏胸肉の上にのせて、お好みでパセリをふりかけてください。

Paprika & Chicken Steak recipe
Ingredients
1 teaspoon paprika
1/4 teaspoon cayenne pepper
1/4 teaspoon oregano

1/4 teaspoon thyme

1/4 teaspoon salt
2 bell peppers, red and yellow , thinly sliced
4 chicken breasts, small
4 cloves garlic, minced
6 oz cream cheese, refrigerated, and sliced into 8 slices
1/2 cup cheddar cheese, shredded
Instructions
1.Combine all seasoning ingredients in a small bowl. Mix to combine.
2.Preheat oven to 375 F.
3.Place thinly sliced bell peppers on the bottom of the casserole dish.
4.Place chicken breasts on top

5.Generously sprinkle seasoning all over the chicken breasts. Top with minced garlic.
6.Top each chicken breast with slices of cream cheese.
7.Top with shredded cheese.
8.Bake the chicken uncovered at 375 F in the preheated oven for 20-30 minutes until the chicken is cooked through.
9.To serve, scoop the bell peppers from underneath the chicken. Place them evenly around the chicken and on top.
*The cooking time depends on the thickness of your chicken breasts.

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