【こってり】乾燥ポルチーニ茸を使って旨味爆発のパスタを作ってみた こんなマッシュルームパスタがあったんだ!

明けましておめでとう御座います。オステリアファソラの典です。
今回は冬にピッタリなパスタのご紹介です。材料はシンプル。
材料 : 容量 : 値段
赤玉ねぎ  : 半分  :100円
マッシュルーム : 1p : 200円
乾燥ポルチーニ茸  : 5g : 
バター  : 20g
オリーブオイル: 20CC:
パスタ  : 100g
パルミジャーノ : 20〜30g : 
御子様も大好きな一皿です、ぜひ作ってみてください。

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2件のコメント

  1. 昨日レシピ通りに作って食べましたが、めちゃくちゃ美味しかったです。ありがとうございました!

  2. 生フェットチーニでクリームとパセリ加えてもいいですね( ^ω^ )
    バターだから最後にEXヴァージンオリーブオイル振らなかったのですか?

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