タゴキッチン レンジで簡単！鮭とキャベツの重ね蒸し
鮭と春キャベツの重ね蒸し
【材料】鮭：１切 酒（（臭み抜きに使用）：少々
食塩：少々 春キャベツ：２枚 塩昆布：２ｇ
酒：小さじ１ しょうゆ：小さじ１ チューブバター：８ｇ
【栄養価】エネルギー：181kcal たんぱく質：18.8ｇ
脂質：9.8ｇ 糖質：3.7g 食物繊維：0.6ｇ 食塩：1.5ｇ
【作り方】
①鮭の水気をしっかり拭き取り、酒、塩をふって5分程度おき（臭み抜き）、半分に切っておく
②電子レンジ対応のタッパーに食べやすくちぎったキャベツを入れ、①の鮭を入れる
③全ての調味料と塩昆布を加え、電子レンジで加熱する（500W8分）