大葉のジェノベーゼソースの作り方

大葉のジェノベーゼソースの作り方

大葉を使ったジェノベーゼソースの作り方です。今回はにんにくを使わず作ってみました。

【材料（作りやすい量）】
・大葉 30枚
・粉チーズ 10g
・アンチョビ 1枚
・クルミ 10g
・オリーブオイル 60cc
・塩 小匙1/2
・コショウ 少々

今回使った【ハンドミキサー】
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