【ロシア人が日本で作るロシア料理】業務スーパーのボルシチの作り方
～日本に住むロシア人が作るロシア料理～
子どもたちに（いつも以上に）応援されながら、業務スーパーのボルシチの素を使った超簡単お手軽ボルシチを作ります！
業務スーパーにはリトアニア産のボルシチの素が売られていますが、量が少ないので、材料を足し、味も整えながら作るボルシチのレシピです。
とっても簡単にできて、味も本格的！ぜひ皆さんもお試しください！
-材料-
お水 2リトル
砂糖大さじ 2杯
塩 大さじ2〜4 杯 (味見しながら調節する)
お肉 300〜350グラム（牛でも豚でも鶏でも、食べたい、食べさせたいもの。）
キャベツ 1/2玉
人参 2本
じゃがいも 2個
トマト 2個 (または、缶詰のカットトマト1/2缶)
業務スーパーのボルシチの素 1瓶 (480グラム)
食べるときはお好みでスメタナ（パルテノ・ヨーグルト）を入れよう！
MUSIC
Santo Rico by Twin Musicom http://www.twinmusicom.org Creative Commons — Attribution 3.0 — CC BY 3.0 Free Download / Stream: https://bit.ly/santo-rico Music promoted by Audio Library https://youtu.be/36-zq0DpXAE
19件のコメント
食べたいね））
うまそう
美味しそうですね。
хорошо!
こんにちは、はじめまして！
先日アップされたビーツのサラダの動画拝見しました！
業務スーパーのビーツでボルシチ作っていただけませんか？🙏
応援してます！
美味しくできました！
半分の量でも結構たくさんできます。
天使が居てる
あなたのレシピをありがとう。
おいしいそう。業務スーパーで働いてたけどボルシチのもとは知らなかった。
トマトの湯剥きは事前に十字に切り目入れとくと、つるーんて剥けます
すごく、美味しそう
ボルシチ食べてみたくて、そのボルシチのもとを買ってきたんだけどどうしようか考えていたんだ。有り難う😃。
ボルシチを作っている農家さんがありますよーー 青森の「みちたる農場」です＾＾
ボルシチ、ハマってしまいました！
茨城県のつくば市にある、えるふと言う農産物直売所で生ビーツが買えるので、いつも生ビーツ入りで作っていますよ〜♫
業務スーパーでしたら、ボイルされたビーツがレトルトパウチで売られてますよ🌟 大きさによって2~4個入ってます♪ 今夜の晩ごはんはボルシチにします☺
Amazonでビーツ売ってましたね！
パルメザンチーズをかけるともっと美味しいですね！
業務スーパーでボルシチの素を見つけました。このレシピで作ってみます！
業務スーパーはお得ですね🎉
❤❤❤❤❤❤
ニンジンのような硬い野菜を最初に入れます。その後、肉を入れたら灰汁を取ります。なお、砂糖は入れないで野菜の甘みを大切にします。以上のような日本人の繊細さは必要と思います。やってみたらおいしく出来ました。