【食べられるミニチュア】ちびちび抹茶ミルクレープ

【食べられるミニチュア】ちびちび抹茶ミルクレープ

撮影協力：「箱根ドールハウス美術館 」 http://hakonedollhouse.jp/

■材料
《お抹茶》
抹茶　0.3g
お湯　0.5ml
《クレープ生地》
ホットケーキミックス　0.3g
溶き卵　1個分
牛乳　1.5ml
お抹茶 0.8ml
ホイップクリーム　適量
コーティングチョコ 適量
飾り用抹茶　適量
金箔　適量

■手順
1. 抹茶とお湯を点ててお抹茶を作る
2. 《クレープ生地》の材料を混ぜる
3. 油を引いたフライパンで生地を焼く
4. 生地の上にホイップクリームを塗り焼いた生地を重ねていく
5. ラップで包み、冷凍する
6. 端を切り落とし、四角カットする
7. コーティングチョコレートをかけ、抹茶を半分にかける
8. 金粉を乗せて完成

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