さっぱり美味しい！そうめんレシピは絶対にこれ！梅もずくそうめん作っていくぅ
今日はそうめんのアレンジレシピで、
梅ともずくとオクラを使ったさっぱりそうめんレシピを作ってみました。
そうめんって結構飽きてしまいますが、本当にこれは美味しくてあっという間にペロリでした。
簡単なのでぜひ皆さんも作ってみてください！
【メンバーシップ作ってみました！】
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このチャンネルはアラサーやまだのダラダラ料理備忘録です。
料理のアドバイスなどとても嬉しいです！
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44件のコメント
超スーパーウルトラうまそー🤤
お疲れ様です✨梅もずくそうめん美味しそうですね😋
やまださん、動画更新どうもありがとうございます😊やまださんの笑顔をみると、とても穏やかな気持ちになり、元気になれます✨️これからもご無理のない範囲で、動画の更新をしていただけるととても嬉しいです😊あと妻は管理栄養士で、栄養士の仕事プラス料理を教えたりもしていますが、一緒にやまださんの動画を観ています😊😊
やまだ産
こんばんわ
今回も美味しくできましたね🥢
素麺と冷麦は麺の太さが違うらしいです
直径が1.3ｍｍまでを素麺で1.3ｍｍ〜1.7ｍｍまでがひやむぎみたいです
深緑皿涼しさが増しますね🎐
溢れんばかりの元気な姿身を見れました
これからの時期は毎日そうめんと冷やし中華がいいです😌熱中症などお身体に気をつけてお過ごしくださいね😊
いろいろアレンジ出来そうでいいですね👍
さっぱりして美味しそう～😋
そうめんと、ひやむぎは
①太さがちがいます。そうめんの方がチョイと細いです。
②作り方がちがいます。
そうめんは手打ちラーメンのように生地を引っ張って伸ばしながら麺状にしていきます。
ひやむぎはうどんやソバのように切り出して麺状にします。(だからそうめんは細く、ひやむぎは太くなります。)
そして、このおかげで、麺の断面が、そうめんは丸く、ひやむぎは四角に近い形になります。食べ比べると｢のどごし｣｢食感｣が違うことがわかると思います。
チョイと知ったかぶってみました(笑)
自己做美食，超棒的，很美味~~~
梅もずくそうめん🎉
夏の食欲落ちて来た時にバッチリ、サッパリいただける一品ですね。
あ、そうめん、吹きこぼれもあるけど意外に一人前ってどれくらい？
ってなっていつも多めに茹でちゃって…
でもってホント満腹になるっていうのは自分よくあります。w
暑い中ご苦労様です。山田さんの優しい話し方アイドル顔負けの可愛さに夏も乗りきれます😊さっそく夏にピッタリのそうめん作って見ます。
夏のそうめんに 梅、オクラ、もずく！ ぜったい 美味しいやつ！！！
ご紹介（動画up）、ありがとうございます。 近いうちに試してみます。
（オクラ… 忘れちゃうんじゃないかとひやひやしてましたが…気付いて頂けてほっとしてました）
あと… そうめんとひやむぎの違いは麺の太さ…らしいっす。
😋
おいしそ、今度やってみます😊
夏にはぴったりの！
そうめん料理でしたね😊
やまださんの笑顔や声に私もですが、視聴者さんは癒やされいます。
毎回、 簡単料理を動画にするのは凄いです🤭
やまださんも無理せずにねっ🙏
梅そうめん美味しいですよねー😋クエン酸も取れて夏バテ防止にも良いんですよね😊
やまださんはオクラでしたか！ 私はひょうたんでした。
夏はネバネバ系がいいですね。のどごしがいいですし。私も大葉だいすきです。豚ロースの薄切りに大葉とチーズを巻いてフライにすると、もう・・😋一度ご賞味あれ！
お疲れ様です😌💓夏はさっぱりがいいね👍️
涼しげでいいですね☺️
いい感じにできましたね。美味しそうです。道の駅で材料を仕入れてつくります。
こんばんは
そうめんは食の細い時でも食べやすいですね
もう地元では35℃を超えるようになってきてます
食べるのに体力を使わないメニューありがとうございます🍵
麺茹で前の衣装替えはナゼ笑
そうめんとひやむきは太さの違いだけですよ😊うどんもね
あと色は調べてみたら違いが分かるように元々はひやむきに入れてたそうです
味一緒なのにね笑
オクラは入っていたネットの入れ物ごとこすり洗いで産毛おちるよ
かわいい💘💘💘
ひやむぎは酢恋太いだけ(^^)
やまださんちの台所さん熱中症気をつけてください❤、
いつも楽しく拝見しております。
これ、めっちゃええですね。
近いうちに、やってみます^_^
夏らしくて良いですね😋
沖縄本島から短い橋を渡って行ける奥武島(おうじま)も天ぷらで有名です。やまださんも皆さんも行ってみてね～
作り方も違うのですが、一般的には麺の太さです
ひやむぎは若干太めですね😊
毎日暑いですね。
やまださんの元気そうなご様子を動画で拝見できて良かったです。
いつも動画を上げていただきありがとうございます。
今日の材料、梅、大葉、オクラ…全て大好きな食材です。
もう美味しいに決まってます‼︎
もずくの天ぷらも気になります。どんな味なんだろう？
これはカラダに効きそう！
暑い夏に食べると食欲も戻ってきて、涼しく夏を過ごせるそうめんですね。
そうめん
イェ〜イ (｀・∀・)ﾉ 🎉🎉🎉
最近、山田さんを見ていても心拍数が上がらなくなってきたので、落ち着いて動画を見れるようになってきました❤
もずくは普通の酢のパックですか？自分の常備は三杯酢のパックなので、甘くなってしまうかな。梅干しはじゅくじゅく感があった方が美味しそうですね。
梅の種は、もったいないので何かの料理に使うのかと思ったら、食べちゃうんですねw
可愛いw
やまださんこんばんは！今日も動画楽しみにしてたよ🥰
そうめん涼しげでいいね👍めっちゃ美味しそう！
やまださんいつも可愛くて綺麗で美人さんで料理上手いね(^o^)
こんばんは🙂
私は、そうめんよりひやむぎ派かな？😊
ひやむぎは、そうめんより太いんでしょ？
詳しくは知らないけど😂
大葉も買う時代なんですよね～。
私の母方の田舎は、大葉、オクラ、ミニトマト、きゅうり等々、畑に植えているお宅が多いですよ。
何が植わっているか見ていると、「欲しけりゃ勝手に採ってお行きよ」と、お声が掛かることも😂
そうめん、買って来ましょうか😊
レシピをありがとうございました🙇
追伸、病院のエコー検査でリンパ節と甲状腺に何やら気になる所があるそうで、再検査になりました。
何でしょうね？
それでは、またね🤗
毎回笑えますねタオル敷かなきゃ駄目じゃないか フライパンで茹でれば 吹きこぼれないらしい
東京は梅雨明けはまだです。素麺美味しそうです。私は専ら冷麦ですけど⋅⋅⋅散々標的にされて人生を潰され、その為に生活が厳しく早くに母は⋅⋅⋅人に対する恨み⋅憎しみ⋅憎悪しかなく、私も数ヶ月後位にはこの世に居ないと思います。人生最後に貴女様の手料理を食べてみたいです。
Obrigado meu amor eu aprendi muito com você hoje ❤️💖💖💖
夏バテ対策の食材ばかりでこれからの季節にぴったりなお料理ですね！
簡単に作れるのも良いし、暑い夏でもさっぱり食べられそうでとっても美味しそうです！
お皿のチョイスも素敵！
あと、やまださん今回もかわいい
やまださんこんばんわ⭐️
涼しげです👍
そうめんは､麺を入れて沸々と沸いてきたら、蓋をして火を止めて4分位置くと､麺同士がくっつきません。
あと､ミョウガも良いですよ♪
このレシピ､試してみます😅
こんばんは𓃠
食器が涼しげでイイですね～美味しさが3割増ですわ👍
個人的に茗荷とアク抜きしたナスを入れたくなりました😊
オクラ忘れてるよぉって画面につっこんでしまった😁