食べたいときにすぐ作れる!チーズとベーコンの米粉ブリトー!#簡単レシピ #料理 #手作りおやつ
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わたし、サンドイッチとかホットドッグとか、パンに挟んで食べられる軽食が大好きだったんだよね☺
今は考えが変わって、小麦粉を控えるようになったから、サンドイッチとかあんまり食べなくなった。
けど、めっっっっちゃ食べたくなるときがある!!!
米粉で蒸しパン作るけど、やっぱり野菜とかハムとか欲しくなる!
そんなときに、このブリトーはわたしの欲求を全部満たしてくれるなぁって思って、本当によく作るんだよね😁
朝御飯、1人ランチはもちろん、春休みにみんなでブリトーパーティーも楽しそう☺
具材
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【材料】(2枚分)
米粉 50g
片栗粉 大さじ1
塩麹 小さじ1/2
豆乳 100ml
油 適量
お好きな具材
【作り方】
①米粉、片栗粉、塩麹、豆乳を混ぜる
②中火で熱したフライパンに油を引き、生地を流して、弱火にする
③表面にプツプツと穴が空いて来たら、裏返す
④チーズなど具材を温めたい場合は乗せ、折って焼く(冷たい具材はお皿の上で巻いてね)
【ポイント】
▫薄さはお好みで!
▫好きな具材で自由にアレンジ✨
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最後まで読んで頂きありがとうございました✨
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