スーパーで買った塊肉で【絶品ステーキ】を焼く方法！#shorts 和牛の塊肉を自宅で美味しく焼く為の火入れ方法動画です🥩それに合わせたさっぱりソースも絶品です。なんか良いことがあった日や特別な日に是非焼いてみてくださいね✨ ーーーーーーーーーーーーーーーー 材料 約2人前 和牛もも肉 約400g 塩・胡椒 適量 油 適量 ーーーーーーーーーーーーーーーー #ステーキ #肉の火入れ #肉 Fabio Meat sauce pasta recipes イタリア イタリアン イタリア人 イタリア料理 きまぐれクック けんた食堂 ステーキ ステーキを焼く方法 パスタ パスタレシピ ファビオ ファビオシェフ ファビオ飯 ミートソースパスタ ミートソースパスタレシピ ミートソースレシピ レシピ 塊肉 簡単極うまミートパスタ 肉 肉の火入れ 肉の焼き方 肉料理
@massy-saito on 2024.09.11 04:14 肉を焼く、と書けばすごくシンプルなことなのに、これだけ手をかけてあげると絶品に仕上がる、って言うのが料理の奥深いところだし、面白いところだな、と思います。
@vocaloiddownloader6461 on 2024.10.20 08:30 短時間で焼いた後に休ませる…これ火入れの裏技かもしれん…強火で焼いても中に火が入ってないてのは何度も経験してるから
40件のコメント
オーブンを使わずに、家にあるテフロンフライパンで塊肉を焼く方法です🥩✨
気になったガチ勢の方は本編▶︎からご覧ください！
焼くのに1時間近くかかりそう
スーパーのお肉どれでもできるのかな😮
コトリバコはとんでもない特級呪物だと思うんだけどそんなのがゴロゴロとまだ人知れず眠っているのかと思うと心底恐ろしいね
昨夜作ってみました！すごく美味しくできて感激🤩
ありがとうございます♪
うまそ～😂
お疲れ様です！
いつかまた帰ってきてください！
てんちゃい♡
これ作ったけど、マジで美味いよ！！
肉〜！って感じの赤身肉でいいな
とりあえず、お腹すいた🍖
あらやだ、すごく綺麗。すごく旨そう
肉を焼く、と書けばすごくシンプルなことなのに、これだけ手をかけてあげると絶品に仕上がる、って言うのが料理の奥深いところだし、面白いところだな、と思います。
これを和牛のカイノミとかでやりたい
閲覧注意つけないと
ダイエット組には危ない
短時間で焼いた後に休ませる…これ火入れの裏技かもしれん…強火で焼いても中に火が入ってないてのは何度も経験してるから
肉焼くとあんなに油飛ぶんだな…
キッチン汚れて掃除大変だから肉は外食する方がいいな
真似したら美味いステーキできるんだけど家でやると跳ねた脂の片付けが面倒すぎる
こういう焼色になるのは温湿度によっても変わるのかな？中の肉の状態が綺麗な赤にするのは外の焼き色で判断してる？
これは素晴らしい！！
薄いお肉で教えていただきたいです
牛肉も値上げしてモモ肉でさえすっかり高くなった。スジですら高い。
肉を休ませるってなんだよ
肉でさえ焼いた時間と同じ時間休んでるのに俺たちときたら…
テスト勉強してるときの俺くらい休憩するやん
お肉ですら休ませてもらえてるのに、、、休みなく働いてるワイは塊肉以下、、😂
表面が赤くなくなったらすぐ食べた方が柔らかくない？カリっとさせる意味があんまりわからん
見るからに固そうな肉…
明らかに火を入れすぎ
安い肉は出来る限り、薄く切らんとね…
ついつい強火で一気にｼﾞｭｳｳってやっちゃうんだよなあ
美味しそうだけどめっちゃはねてるうううううう
そうじぃいいいいい
でも食べたい美味しそう。やりたい😋
噛み切れなさそう
ローストビーフに見えてしまう俺は心が汚れてるのか！？
赤い肉イヤだ。どんな高い肉だろうが何だろうが、ウェルダンがいい。
これ ローストビーフでは…？
まず、掃除が大変、こんな苦労するなら店に行きます
うまそー
私も休ませてほしい
Roasted meat. Additionally with some boiled potato or pasta.
料理より滑舌だな、聞きやすい。
ちょっと火が通り過ぎかな？
好みの問題だけど。