【簡単】ホットクックで『味ぽんルーロー飯』 台湾の屋台料理をお手軽に（埋もれた公式レシピを発掘シリーズvol.9）
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ホットクックの埋もれた公式レシピを発掘シリーズ第9弾。今回は21年9月に新規追加された「味ぽん魯肉飯（ルーロー飯）」です。
「うちレピｘホットクック」のコラボで誕生した、ミツカンさんの「味ぽん」を使ったお手軽どんぶりです。台湾料理感もありつつ、マイルドで食べやすい味でした。
▼その他、21年9月追加の公式レシピ情報はこちら
▼埋もれた公式レシピ発掘シリーズはこちら
▼公式レシピはこちら
https://cocoroplus.jp.sharp/kitchen/recipe/hotcook/KN-HW24F/R4352
ホットクック「味ぽんルーロー飯」
＜材料＞
・豚バラかたまり肉 200g
・味ぽん 1/2カップ
・コーラ 1/2カップ
・フライドオニオン 20g
・五香粉 小さじ1/4
・ゆで卵、パクチー お好みで
・ごはん 250g
＜作り方＞
1. 豚肉は5mm×1cm幅程度の細切りにしておく。ゆで卵、パクチーは事前に別途準備しておく。
2.内鍋に、肉、味ぽん、コーラ、フライドオニオン、五香粉を入れる
3. 番号で探す → No.352「味ぽん魯肉飯」でセット
4.加熱後、ごはんの上にかける
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▼このチャンネルについて
ホットクックのヘビーユーザーの たろすけ & たろ夫です。夫婦で「ヘルシオ ホットクック」の料理や使い勝手の紹介を発信しています。
※料理の専門家ではないので、参考程度でお願いします。日々のホットクック料理の記録として見てもらえれば嬉しいです。
【使用機材】
1号：KN-HW16F-W（20年型1.6Lフッ素コート鍋）
2号：KN-HW24G-W（21年型2.4Lフッ素コート鍋）※21年9月～
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