食パンで作る『サーモンとアボカド』 #おつまみ #レシピ #簡単レシピ
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食パンで作る！『サーモンとアボカド』
前回好評だった、パンに挟むシリーズになります。
今回はみんな大好きな組み合わせのサーモンアボカド🙋♂️
片手で食べられるのがこのレシピの嬉しいポイント🙌
押さえたいポイントは、サーモンとアボカドのサイズ感を合わせること。
これがいいバランスで仕上がります🙋♂️
シェアしやすいのも嬉しいですね！
クリスマスやおもてなしの際は喜ばれること間違いなし🙌
是非作ってみてね👏
《作り方》
①食パンの耳を落としたら、めん棒で薄く伸ばす。めん棒がない場合は、お皿など平らなもので！
②平らにしたらオリーブオイルを両面に塗り、トースターで約2分。
③サーモン、アボカドを一口大に。両サイズ感が揃うようにカットする。
④玉ねぎはみじん切りにする。つなぎになるイメージ。
⑤塩、オリーブオイル、レモン果汁を入れてアボカドが少し溶けるくらいに混ぜる。
⑥トーストした食パンを1/3にカットしたら、⑤の具材を挟む。
⑦仕上げに胡椒をかけて完成！
《材料》
-サーモン…100g
-アボカド…1個
-玉ねぎ…1/4個
-オリーブオイル…大さじ1
-にんにく…1/2片
-イタリアンパセリ…適量
-黒胡椒…適量
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