【韓国料理】韓国豚辛いバーガー｜韓国ハンバーガーレシピ｜豚カルビ味ハンバーガーレシピ｜手製ハンバーガーレシピ｜スタミナバーガーレシピ｜辛いハンバーガー｜カルビバーガーレシピ｜ニンニク料理｜
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【目次】
0:00 辛い豚コチュジャンバーガーの初め
1:11 材料紹介
2:16 材料の切り方
2:38 タレ作り
2:59 ニンニク炒め方
3:39 豚肉炒め方
4:34パンの焼き方
5:01 辛い豚コチュジャンバーガー作り
6:22 ヨンジョンモッパン
◆材料 ２個分
豚肉 ー 120ｇ
玉ねぎ ー 30ｇ
ニンニク ー ２個
白髪ねぎ ー適宜
レタス ー 適宜
ハンバーガーパン ー ２個
バター 8ｇ
・好みでマヨネーズ
◆辛みそタレ
焼き肉タレ ー 大さじ2
コチュジャン ー 大さじ1.5
ごま油 ー 大さじ1
おろしにんにく ー 小さじ1
【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない！韓国家庭料理「眞味」著者。
PVは月間１５万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰
🔽YouTubeヨンジョンの【好きな韓国食品】
【メディア出演履歴】
◆日本テレビ【News every】
特集「世界の料理教室 第一弾 韓国料理編」
◆日本テレビ【News every】
特集「世界の料理教室 第二弾 韓国料理編」
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり！にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ～イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」 韓国料理レシピコーナー担当
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当
【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター
◆韓国料理フェア イベント多数担当
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23件のコメント
おはようございます☀
美味しそう〜🤤子供も大人も大喜びですね👏 みっくんとの恋話も😍可愛い❤️
Instagramで紹介してくれていた焼きそばパンも美味しかったでーす👍
コチュジャンに辛口が売ってるの知らなかったです(*^.^*)
ガッツリバーガーですね👍
ライスバーガーでも美味しそう(笑)
대박❣️待ってました🥰先生のトークもバーガーのビジュアルも최고에요✨今日のランチに作ります👩🍳🍔
おはようございま〜す😊
朝から元気をありがとうございまーす💖
私今日メニューが決まっているので明日私の太ってもいい日〜❣️
ネギ一般私も大好き💕
ぜったい作りまーす😃👍
いつも私を笑顔にして下さりありがとう〜🥰
私は先生が大きなお口で食べる姿が大好きで元気になります✨バガー作ります🍔
明日のお昼はこれで決まりですね🎵
👍👍👍
あっ＊＊あのハンバーガー🍔ですね☆彡
いつもコチュジャン辛口買っているので
作るのが楽しみだな(* ´艸｀)ｸｽｸｽ男性軍３にんのお墨付きなら間違いない(笑)
またまた作ります💛
いつも素敵なレシピありがとうございます☆彡
ヨンちゃん先生❣️いつも、美味しい料理レシピと、元気の出る、お話、ありがとうございます😊ヨンちゃん先生の、魔法の手と、魔法の口で、私のココロは、優しくなりました。いつも、働いてくれている、夫に、素直に、ありがとう❣️が、いえそーです。ウフフ(^^)💕
インスタみて、美味しそうだったので、動画をみました。お肉の焼ける音がめちゃくちゃいいですね👍😍
あとは、少し辛そうですが、私も辛いのは大好きなので、ぜひ作ってみたいです！
白髪ネギも最高❤️
あー美味しそう🍔🍻😍白髪ネギたっぷり入れたくなりますね！これは元気出そう🤩作ってみまーす！ヨンジョンさんのいい食べっぷりもお話も、見てると こちらまで楽しい気分になってきて、好きなんですよねㅎㅎ💕今日もレシピありがとうございます。🤗
チーズ乗せたらまろやかになって更に맛있어요～☺
美味しそう❣️接客業じゃないからランチのお弁当でも大丈夫かなぁ？時間経っても美味しいですか？
ヨンジョンさーん(^^)v
豪快な食べっぷり だーいすき❤
初めてコチュジャンを買った時に知らずに辛口の方を買ってヒーヒー🥵言った事が懐かしい思い出😆今は辛いの大好き💞今日のバーガーは辛口コチュジャンで作りたいです❣️
よんじょんさんのしゃべりかたとしぐさにいやされます
ああ、私も今ビールもてきちゃいました。チャーン！そっか、韓国バーガー！ニンニクにネギにサンチュ🥬 これはどこにも売ってないオリジナル！みんなに教えちゃっていいのですか。😅 そういえば、第２段の本には、いっぱいコツが噴き出し形式で書いてあって、えええええ！教えちゃっていいの！？とありがたく読んでます。２冊ともいつも私の横に置いてあります。かわいそうに、本棚にいく暇なし。
バーガーキングがナンバーワン、私もです。モスバーガーも大好きなんだけど、この国には無いです・・・。😢 バーガーキングでさえ、行くのに一苦労なほどです。
！一つ質問です。唐辛子、辛い方のが欲しいのですが、辛いということは、今回ご紹介いただいたメウンテヤンジョ？コチュジャンのラベルに書いてあるように、メウン・コチュガルを探せば良いのですか。辛いはメウンであってますか。
ヨンジョンさんの事を最近知り、すっかりファンになり何品か作りました。そこで、あみの塩辛のオススメのメーカーを教えて頂けないでしょうか？
ハンバーガー作りました〜😄
とても美味しかったです🥰
孫たちは、辛いの苦手なのでコチュジャン抜きました。
でも大人は、コチュジャンいれて白髪ネギたっぷり入れ、ニンニクフレッシュ揚げもたっぷりのせ食べました✨😄
すっごく美味しかったですよ😄
また作りたいです💖
初めてコメントします
キムチが大好きで、自分で漬けてみたいと思ったときにヨンジョンさんのチャンネルを見つけてから、キムチ作りやその他韓国料理を作るときは必ずヨンジョンさんの作り方を見ながら作っています(^^)
本当に分かりやすくて、しかも楽しくてすっかりヨンジョンさんの大ファンになりました‼
ヨンジョンのキムチの漬け方で漬けたキムチはご近所さんに大好評で、キムチ作りが大好きになりました(^^)
テグタンスープの作り方を教えて下さい。
めちゃくちゃ美味しそうです👍(^○^)🍔
初めまして😊キムチを作りたくて、先ほど、大変ご丁寧な作り方動画を視聴して
こちらも観て、思わずコメントしたくなりました😃
素晴らしい✨です。 そして、とっても面白い🤣🤣🤣 魅力的です✨
この後、ジャジャン麺を観ます😁