【ペペロンチーノ】プロが教える夏レシピ「レモンのペペロンチーノ」の作り方!【パスタレシピ】

【パスタレシピ】プロが教える夏レシピ「レモンのペペロンチーノ」の作り方!
【ペペロンチーノ】

立川インカメラの浜崎です。

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今回の料理は、夏の暑い日にぴったりな、さっぱりとしたレモンのペペロンチーノをご紹介。シンプルな材料でマックス美味しい簡単レシピです!

★材料
ニンニク 2個
タカノツメ1~2個
エクストラバージンオリーブオイル120CC
スパゲッティー二 200グラム
レモン4分の1個
イタリアンパセリ、少々

★サクッと30秒で、簡単レシピが料理のポイントと一緒にチャチャっと見れます!
30秒バージョンはこちら→https://youtu.be/QLgMhPj7EIs

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★シェフ(浜崎隆)プロフィール:
イタリア料理界のマエストロ Marchesi(マルケージ)氏の下で修業を重ね、現在は、立川インカメラのシェフとして料理を振るってます。

★In Camera con TERRAZZA(店舗) 公式HP→ http://www.incamera.jp/

★In Camera con TERRAZZA
東京都立川市柴崎町3-7-14植源ビル2F google map → http://bit.ly/2LN3xBi
定休日・営業時間
Lunch time : 12:00~15:00(LO13:00)
¥3,800コース料理、水・木・土・日の営業です。
*毎月第4日曜日は料理教室の為、Lunch timeは営業しておりません。
Dinner time 17:30~22:30(LO21:30)
定休日 月曜日

★検索用ワード
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3件のコメント

  1. このシェフは本物です。私はアルベキーナ系のEVOオイル&仕上げはピクード種系EVOオイルを使います。

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