ブリトー 【無添加歴15年の簡単ごはん】なでしこ #料理 #料理動画 #無添加 #無添加ごはん #簡単レシピ
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朝ごはんにパンもご飯もない
我が家ではよくあります
スコーンを焼いたら
パンケーキを作ったり
色々していましたが
1番簡単かも！なものを知りました
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これー！！
ブリトー。
そう、あの巻き巻きして食べるやつ
材料は粉と塩と水
中身はお家にあるもの巻いてみて
我が家ではハムチーズ
ゆで卵マヨネーズ、サラダ巻き
チリコンカンの残り物、ひき肉炒めたのときゅうりなどなど
色々その日にあるもの巻いてます
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5分あれば作れるので
やばー！何もないー！時に本当に助かる！！
これは覚えておくしかないです👍
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【材料】
◯薄力粉 100g
◯塩 小さじ1/2
◯水 170cc
◯ハム 1枚
◯チーズ お好み
⭐︎動画は半量で作ってます
【作り方】
①ボウルに粉、塩、水を入れ、中心から少しずつ混ぜていく
(この時に大きく混ぜると粉が玉になりやすいので、真ん中から円を徐々に大きくしていくように混ぜるといいです、心配な方は粉を振るって使ってください)
②温めたフライパンに油を薄く伸ばし、生地を焼いていく、片面1〜2分焼いたらひっくり返してもう片面も焼き、両面焼けたら具材を入れて包む
冷たいものを包むときは冷ましてから巻いてます
生地がモッチモチで美味しいよー！！
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