白菜は生で食べる！【せん切りハクサイのお好み焼き風サラダ】せん切りキャベツよりラク！軽い！美味い！

白菜は生で食べる！【せん切りハクサイのお好み焼き風サラダ】せん切りキャベツよりラク！軽い！美味い！

【おれのつまみ】

ダイエット中や、野菜不足のときには絶対的にオススメ！
5分でできるカンタンおかず！
サクサクした軽い食感は他ではありえない。
切りやすいからせん切りの練習にもバッチリ！
今回はお酒が進む、お好み焼き風の味付けで紹介。

ドレッシングでもポン酢でもオイルでもなんでも美味いので、あなたの #せんハク の食べかたをコメントで教えてね！

○材料
白菜：1/8個
A　マヨネーズ：適量　中濃ソース：適量　 紅生姜：適量　鰹節：適量　揚げ玉：適量　

○作り方
白菜は外側の葉を数枚はずす。（外側の葉は加熱用にする)
根本がついたまままな板に載せ、白菜をせん切りにする。
白菜は水にサッと晒し、水気をしっかりと切る。
ボウルに白菜とAを混ぜる。
器に盛ってAとBをかける。

00:00 オープニング
00:57 千切り白菜サラダ 料理スタート
03:36 お好み焼き風の味付けに
04:26 料理完成
04:36 試食セルフ食レポ

#きじまりゅうた #せんぎり #千切り #ハクサイ　#白菜　#サラダ　#お好み焼き
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テレビや雑誌を中心に、料理の作り方をお伝えしている料理家です。
Youtubeの世界でも「料理はおもしろい」ことを伝えたくて、よっこいしょと重い腰を上げました。

料理が飛躍的に上手になる、誰も教えてくれないマル秘テクニックや、すぐできるレシピなどを紹介します。
(時々、料理家だった祖母のコスプレとかもします。)
いつかは食べ歩きとか、いろいろな企画もやりたいと思っています。

現在は、撮影から編集までほぼ手作りです！
お見苦しい点あるかと思いますが、応援よろしくお願いします！

料理家きじまりゅうた

祖母と母が料理研究家という家庭に育つ。
オリジナリティあふれるレシピと、わかりやすいトークを武器に、
男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」の作り方を提案している。現在は「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか」「NHKきょうの料理」「NHKあさイチ」「CBCキユーピー3分クッキング」などのテレビ番組へのレギュラー出演を始め、WEB・雑誌 上でのレシピ紹介や、料理教室やイベント出演などを中心に活動している。著書も多数。

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