[Cookat Japan] いちごパンケーキ
■材料:
(生地)
·ホットケーキミックス··225g
·牛乳··180ml
·卵··1個
(ホイップクリーム)
·生クリーム··200ml
·いちごシロップ··大さじ1
·いちご
·いちごマカロン
·ブルーベリー
·ラズベリー
·アップルミント
·いちごシロップ
■作り方:
1. 生地の材料を分量通り合わせる
2.フライパンに型を置き、生地を流し入れて分厚く焼き、3枚にスライスする
3.生クリームにいちごシロップを入れて泡立てる
4.ホットケーキ→ホイップクリーム→ラズベリー→ホットケーキ→ホイップクリーム→ラズベリー→ホットケーキ→ホイップクリームの順に重ねる
5. いちご、マカロン、ブルーベリー、ラズベリーを飾り、いちごシロップをかけたら完成!
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