【しっとりささみ！ゆで汁も活用！】塩麹ささみのフォー風そうめんを作ってみた！／榎本美沙さんレシピ／簡単に美味しく作れたよ！

【しっとりささみ！ゆで汁も活用！】塩麹ささみのフォー風そうめんを作ってみた！／榎本美沙さんレシピ／簡単に美味しく作れたよ！

春mamaチャンネルへようこそ☺️

今回は「塩麹ささみフォー風そうめん」を作ってみました✨
料理研究家の榎本美沙さんのレシピを参考にしました。
とっても簡単に作れて優しいスープでそうめんがツルツルと食べられます🥰

パクチーは初めて食べましたが、普通に美味しく頂けましたよ！
チョッと苦手と言う方もいらっしゃると思います。
そんな時はみつばや水菜に変更しても良いと私は思います😊
ナンプラーは以外と気にならなかったので、もう少し追加しても良かったかなぁ～🤔
と考えてもみました。

味変でラー油やごま油など追しても美味しそうですね！
そうなると、もはやフォー風でもなくなってしまいしうですけどね😆

でも、美味しく食べれるのならそれで良いと思いますよ🥰

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

【材料】2人前

そうめん 3束(150g)
ささみ 4本(200g)
水 800ml
塩麹 大さじ2
ごま油 大さじ1
ナンプラー 大さじ1
トマトの角切り 適量
パクチー 適量

※ レモンやすだち等

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