タレに漬けこめば焼くだけ簡単 簡単本格ローストチキン ｜ moguna[モグナ]
おいしい！を作るレシピ動画メディア moguna【モグナ】のアプリでは
豊富なバリエーションから今日の献立を探すことができます！
▼ iOSアプリ
https://app.adjust.com/3guut90
▼ Androidアプリ
https://app.adjust.com/yubvz4f
▼ 公式Instagram
https://www.instagram.com/moguna_com/
▼ チャンネル登録はこちら！
https://www.youtube.com/channel/UCDjCxb7FaBKI4e33h-nGalg
▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
鶏肉(骨付きもも)・・・2本
A: 醤油・・・大さじ2 1/2
A: 料理酒・・・大さじ1 1/2
A: はちみつ・・・大さじ1
A: みりん・・・大さじ1
A: 砂糖・・・大さじ1/2
A: しょうが・・・1/2かけ
A: にんにく・・・1かけ
A: 胡椒・・・少々
【手順】
(1) フォークなどで肉に数カ所刺す。
(2) 生姜、にんにくは薄切りにし、Aの調味料を合わせてタレを作る。
(3) ジップ袋などに肉とAを入れて漬け込む(1日漬けると良い)。
(4) 予熱なしのオーブン200℃で45分～50分焼く。
(5) 途中余ったタレをハケで何度か塗る。
(6) 皿に盛り付ける。
作ったらInstagramで #モグナ のタグをつけて、ぜひ教えてください♪