【和のトマトソース】驚くほどまろやか。白味噌と青唐辛子で作る新・トマトベース #shorts #簡単レシピ #トマトソース
🍅 白味噌 × 青唐辛子の、和のトマトソース。
サルサのようでサルサじゃない。
酸味は丸く、旨みはあっさり。
そこから花魁、アマトリチャーナ、カルボナーラへと展開する“途中の味”。
冷蔵ストックできるから、いろんな料理に応用できます。
まずは、このシンプルなパスタからぜひ。
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📌 材料（一部）
・ホールトマト缶
・青唐辛子
・白味噌
・昆布茶
・オリーブオイル
📌 冷蔵保存：3〜4日
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