【ワンパン15分❗️】濃厚‼︎海老のトマトクリームパスタ🍝
■材料（1人分）
・パスタ（1.55mm）…100g
・アスパラガス…1本
・冷凍エビ…5尾
・ベーコン…5枚
・にんにく…1片（大）
・水…160ml
・トマトジュース…200ml
・牛乳…50ml
・バター…15g
・コンソメ…小さじ2
・塩…小さじ1/2
・白ワイン…大さじ1
・黒胡椒・パセリ…適量
・オリーブオイル…大さじ2（分けて使用）
・粉チーズ…大さじ1
■作り方
① 中火でオリーブオイル大さじ1を熱し、アスパラ→海老の順に炒め、塩ひ
とつまみと白ワインを加える。海老の色が変わったら一度取り出す。
② 同じフライパンにオリーブオイル大さじ1を足し、ベーコンを炒めて焼き
色がついたら、弱火でにんにくを炒める。
③ 香りが立ったら、トマトジュース・水・コンソメ・塩を入れて、半分に折
ったパスタを加え、袋の表示時間通りに茹でる。
④ 牛乳・粉チーズを加え、少し煮詰めたらバターを加えてとろみを出す。
⑤ 最後に海老とアスパラを戻し入れてひと混ぜし、盛り付けたら黒胡椒・
パセリをふって完成！
#料理 #簡単レシピ #cooking #飯テロ #パスタ #shorts