お麩を使ってお手軽スイーツ♪「ココア麩のフレンチトースト」

ココアを混ぜた卵液にお麩を浸し、フライパンで焼くだけ！お麩ならではのもっちり感もありながら、真ん中は卵液を吸ってふんわり。ひと口サイズなので、小さなお子さんのおやつにもピッタリです♪詳しい作り方はこちら↓↓↓

【材料】(2人分）

麩（径3cm程度の円形）… 45g
ココア… 大匙1.5
ラム酒… 小匙1
砂糖… 70g
牛乳… 300g
卵… 1個
バター… 10g
(トッピング用)
ノンウェット粉砂糖・ココア… 適量

▼詳しい作り方はこちら▼
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【調理のポイント】

お麩は30分から一晩しっかりと卵液に浸し、柔らかくしておきます。また、最後にかける粉砂糖やココアはノンウェットのものを使うときれいに仕上がります♪

「ココア麩のフレンチトースト」
by MOMONAOさん
調理・撮影：レシピブログ編集部