エビクリームパスタ

エビクリームパスタ

🔻レシピはこちらから
@pekoaya_gohan
こんにちは♪ぺこあやです😆💓

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仕事から帰ってきて
急いで晩ごはん作らなきゃいけないのに、
「ママ〜！」「だっこ〜！」って
足元から離れない1歳児。

火を使ってるのにしがみつかれて、
包丁持ってるのにギャン泣きされて、
…もうマジで無理。料理どころじゃない🥵

そんなときの、
最終兵器がYouTube先生📱✨

「1歳で動画？」「依存が心配…」
…うん、わかってる。ちゃんと。

でもね、
今このご飯を作らなきゃ、
明日もまわらないのよ。

ワンオペで生活まわすには、
頼らざるを得ない現実がある💥

ちなみに今日の取り分けレシピは…
＼エビクリームパスタ🦐🍝／

便秘対策に、ほうれん草をたっぷり✨
1歳から大人まで一緒に食べられるやさしい味！
栄養満点ごはんを作るために、
これからもYouTube先生と協力していきます✊✨

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🥄【取り分けOK】エビクリームパスタ
＼冷凍ほうれん草で栄養＆彩りアップ✨／
1歳から大人まで一緒に食べられて、便秘対策にもなる濃厚パスタ！

【材料】（大人2人＋子ども1人目安）
・パスタ…200g（子どもは別で素麺でもOK）
・冷凍ほうれん草…50g
・玉ねぎ…中1/2個（すりおろし or 薄切り）
・むきエビ…12尾（背ワタは取り除く）
・バター（無塩）…10g
・にんにくチューブ…2〜3cm

〈A〉
・牛乳…300ml
・水…300ml
・ケチャップ…大さじ5
・コンソメ…小さじ1
・塩…少々（大人用のみ）

【作り方】
① フライパンにバターを溶かし、にんにく・玉ねぎを炒める
② 玉ねぎがしんなりしたらエビを加えて炒める
③ Aを加えて沸騰したら、半分に折ったパスタを入れ、混ぜながら表記時間通りに茹でる
（子ども用は別ゆでの素麺でもOK）
④ 水分が足りなくなったら、水を50mlずつ足して調整する
⑤ 茹で終わり1分前に冷凍ほうれん草を加える
⑥ とろみが出たら火を止め、取り分けてから塩・ブラックペッパーで大人用の味を整える

【取り分けポイント👶】
✔ 塩は後入れだから、取り分け前はやさしい味でOK！
✔ 子ども用は素麺で代用も◎

【便秘解消ポイント🌿】
✔ すりおろし玉ねぎで腸をやさしく刺激
✔ 冷凍ほうれん草で食物繊維＆鉄分補給
✔ 牛乳の乳糖で腸を元気に✨

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＼快便べびー降臨レシピ👼／
4歳1歳姉妹を育てるワンオペママのぺこあやです😆

・便秘で毎日綿棒浣腸、時には病院受診する日々から卒業したい！
・子どもと大人、分けてご飯を作るの大変すぎて、子どもとの時間がなーい🥹
・みんなとママあるある共有したい！！！

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