鶏もも肉が圧倒的にうまい！揚げ物より断然楽！レンジにオーブン機能があるなら使って！！【シートパン】

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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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食材（2〜3人分）
鶏もも肉…1枚（約350g）→大きめの一口大にカット
じゃがいも…2～3個（くし形）
レモン…1/2個（輪切り2〜3枚＋果汁小さじ1）
にんにく…1/2片（すりおろし）
ローズマリー…2枝
白ワイン…大さじ1
オリーブオイル…大さじ2
片栗粉…大さじ1
塩…適量
黒こしょう…適量

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