【ホットクック】サバ缶と小松菜の黒酢炒め
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●サバ缶と小松菜の黒酢炒め
〈材料〉
⚫︎サバの水煮缶・・・・・・1缶
⚫︎小松菜・・・・・・・・150g
⚫︎白ネギ・・・・・・・・・1本
⚫︎しょうが・・・・・・・1かけ
⚫︎黒酢・・・・・・・・大さじ2
⚫︎醤油・・・・・・大さじ1と1/2
⚫︎みりん・・・・・大さじ1と1/2
⚫︎白いりごま・・・・・大さじ1
⚫︎片栗粉・・・・・・・大さじ1
⚫︎水・・・・・・・・・大さじか
⚫︎ごま油・・・・・・お好みの量
〈作り方〉
❶小松菜は3.4cm幅に切り、白ネギは厚めの斜め切り、しょうがは千切りにする
ボウルに、黒酢、醤油、みりんを入れ、混ぜ合わせ、合わせ調味料を作る
❷鍋に、サバ缶、小松菜、しょうがの順に入れ、合わせ調味料を入れ軽くかき混ざる
❸ホットクック にセットし、手動で作る→好みの設定加熱→中火→よくまぜる→10分で調理スタート
❹白いりごま、水溶き片栗粉を入れ、全体をよく混ぜて、器に盛りつけれそやなばし完成
#ホットクック #サバ缶 #小松菜
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