1分でプロが『玉ねぎのみじん切り』をした結果…#shorts George Pea sprouts pasta recipes シェフ パスタンレシピ プロ みじん切り レシピ 包丁 城二郎 料理人 玉ねぎ 簡単 豆苗 豆苗×パスタ 豆苗×パスタンレシピ 赤たまねぎのペペロンチーノ
@channeltorokusite on 2023.06.10 07:00 すごいペースでやってるジョージさんもすごいけど切れ味の良い包丁もすごいお母さん保育園の給食作ってて手作業らしいけどめっちゃ速いでも雑すぎる。
@ゴンザレス-r2b-i7p on 2023.07.18 11:19 いつも包丁さばきからレシピまで勉強させてもらっています🙇♂️🙇♂️最後のみじん切りにする工程では、左の人指し指は軸にしていない感じですか??
@tubule22857 on 2023.10.09 10:38 水平5回切りがなんとも難しいです。上から押さえ込まないようにしてもなかなかスッと切れません。縦の引き切りは練習で大分できるようになりました。
31件のコメント
本編はこちら【圧倒的みじん切り】基本からワンランク上を目指すプロのテクニックまでhttps://youtu.be/S46jc0qa09k
玉ねぎASMR…
恐ろしく早い包丁捌き
俺でなきゃ見逃しちゃうね
（プロの人に言うのもなんか違うかもだけど早すぎて手とか切れないか心配です）））
いつもと場所違う？
いろんな音が入って厨房感がある
指切るリスク考えたら、ブンブンチョッパーという文明の利器をお勧めします！
目痛なってきた
まず、包丁を研ぎたいと思います
包丁の切れ味白やん
玉ねぎは層になってるから横に包丁いれてもあんまり意味ない
ASMR並みに見てて気持ちいい
プロ(笑)
すごいペースでやってるジョージさんもすごいけど切れ味の良い包丁もすごい
お母さん保育園の給食作ってて手作業らしいけどめっちゃ速いでも雑すぎる。
かっけぇ
まぁ、俺なら全部指が無くなってるね(暗黒微笑)
細かいのに角が立ってるのすごい
いつも包丁さばきからレシピまで勉強させてもらっています🙇♂️🙇♂️
最後のみじん切りにする工程では、左の人指し指は軸にしていない感じですか??
みんなのみじん切りと何が違うのかわからぬ
音を楽しむために喋らずに終わる優しさ
切る技術はもちろんなことやけど、キレる包丁を作るために研ぐ練習しないとなー
目が痛くなってきた
水平5回切りがなんとも難しいです。上から押さえ込まないようにしてもなかなかスッと切れません。
縦の引き切りは練習で大分できるようになりました。
良い料理は道具から
スゲ〜
やっぱ職人の包丁さばきは
違うなぁ‥😮
料理人の高い腕前✖️高性能な器具🟰最強！
プロはタマネギで目が痛くなったりしないんですか？
もしこれが俺なら指がみじん切りになってる
プロの方はそのレベルになるまでに何回指を切るんですか？
美しい…
キーマカレーを食べたくて初めてみじん切りをしてる30代男です。
難しすぎて苦労してます。
一種のASMRとして需要ありそう
腕前もさることながら調理する環境や器具まで素晴らしい
さすがプロ👍
この距離で見るとめちゃくちゃ速い。すご。