25歳会社員が作るワンパン10分とろとろカルボナーラ

25歳会社員が作るワンパン10分とろとろカルボナーラ

レシピはここをタップ👇
いいね や コメント嬉しいです☺️

ワンパンという時短技使っても
コツを押さえれば本格的な味に仕上がる🥹
ぜひコツを見て、つくってね！！

…………………………………………

◻︎ワンパン！本格カルボナーラ

1人分　計116円
《食材》
・パスタ　　　　　　100g 20円
・厚切りベーコン　　50g 50円
・たまねぎ　　　　　1/4玉　15円
・卵　　　　　　　　1個 10円
・ニンニク　　　　　1欠片　5円
・オリーブオイル　　大さじ1 1円
《調味料》
・水　　　　　350ml
・コンソメ　　小さじ1 5円
・塩胡椒　　　少々
・実家の牛乳　100ml 0円
・粉チーズ　　大さじ1 10円
《仕上げ》
・ブラックペッパー

❶ニンニクをみじん切り、玉ねぎを薄くスライス、厚切りベーコンを食べやすい大きさに切る
❷フライパンにオリーブオイル、ニンニク、たまねぎ、ベーコンを入れて弱めの中火でじっくり火を入れる
❸ベーコンに焼き色がついてきたら、調味料◎を入れて沸騰させる
❹パスタを入れて規定時間から1分短く茹でる
☑︎時々かき混ぜる
☑︎水がなくなったら50mlずつ追加
❺時間経過後、牛乳を入れて沸騰してから再度1分半ほど茹でる
☑︎1〜2回混ぜる
❻火を切ってから、卵を入れて素早く混ぜ合わせたら完成✨

✍️ポイント
☑︎オリーブオイルにニンニク、玉ねぎ、ベーコンをじっくり火入れすることで香りをうつす
☑︎仕上げの卵は火を切って入れる！入れたらすぐ混ぜる！

#愛情ご飯 #おうちご飯 #簡単レシピ