価格安定のもやしで旨おかず【シャキシャキもやしの青椒肉絲】

ある意味本家より旨い部分もあります。
▼今回のレシピはこちら▼
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もやし   1袋
ピーマン  2~3個
豚小間   200g
しょうゆ  小さじ1
酒     大さじ1
にんにく  1片
片栗粉   大さじ1強

下記タレ
しょうゆ  大さじ1
砂糖    小さじ2
酒     大さじ3
鶏がら   小さじ1
※オイスターソースの場合 同分量小さじ1でいけます
塩コショウもしくは胡椒お好みで 無くても味は大丈夫 野菜入れるタイミングで入れて下さい

☆★動画で使用している道具などはコメント頂ければまとめてUPします。

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#限界食堂#中華#もやし

30件のコメント

  1. もやし、ほんと救世主!
    タケノコ無くてもジュワーとタレが絡んで美味しい~たくさん食べたいから分量増やして作るね😋

  2. もやし炒めるの、どうしても炒め過ぎて水っぽくなってしまうので苦手です😂
    いつか、もやし入れてから仕上がりまでノーカットの動画お願いします🙇‍♀️

  3. 野菜が高い😢
    最近は冷凍野菜を駆使していますがアレンジが尽きました
    よく売っている定番の冷凍野菜
    かぼちゃ、さといも、ブロッコリーなどでアレンジレシピを知りたいです🙇🏻‍♀️

  4. じゃがいもバージョンもよく作らしてもらってます。もやしも良いですね。我が家の1週間に一度は、ここの食堂のレシピです。ありがとうございます❤

  5. 初コメ…だと思います😅 前から視させてもらっていますが、字幕は前のような縦にあったほうが分かりやすいです
    あたしだけかもですが💦

  6. 青椒肉絲大好きなので思いっきり食べたい!もやしとかでかさ増ししてもだいじょうぶかな?とちょうど考えていたところにこの神動画!タイミング良すぎて笑ってしまいました😂絶対作ってたべます!ありがとうございます!

  7. 明日作ります。
    いつもレシピ有難うございます!本当に助かります!感謝します!先ほど作りましたよ!
    モヤシを多くしたので、ちょっと薄めでしたが、糖尿病もある妻には丁度良いと思います!
    いつも、レシピ有難うございます!本当に助かります!

  8. 回鍋肉作った時のピーマンが2個残ってるので、早速今晩作ります(*´ω`*)
    お酒飲めれば何でもイィんですが、青椒肉絲ゎ米にも酒にも最高デスからね❤

  9. 実はもやし業界も限界なので、値上がりしても納得してあげて下さい。
    インフレで原料資材も燃料費も上がってるし給料も上げなくてはいけませんから😢

  10. 他のお野菜が高い中、もやし様は手の出せるお値段で、しかもシャクシャクした食感が青椒肉絲に合いそう💕

  11. タケノコの代わりにモヤシか…🤔タケノコの食感が苦手であんまり作らなかったけど、これなら沢山食べられそうです😊

  12. 初めてコメントさせていただきます! オイスターソースは同分量小さじ1とは
    どういうことでしょうか?💦💦

    理解力がなく申し訳ありません…

  13. 今日、作りました!
    めちゃうまでしたー❤
    まだもやしあるので、また作ります😊

  14. まーた保存しちゃったよー
    ガキんちょたちがナポリタンでピーマンを克服したはずだから我が家で作らせていただきます🎉

  15. 今日作りました。
    シャキシャキで美味しかったです。
    家族にも高評でした😊
    リピします!

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